دجاج كرسبي بالصوص الاسيوي.
دجاج كرسبي بالصوص الاسيوي
تستطيع ببساطة طبخ دجاج كرسبي بالصوص الاسيوي باستخدام 21 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات دجاج كرسبي بالصوص الاسيوي
1 | احصل على 3 – صدور دجاج مقطعه مكعبات. |
2 | يأخذ 5 معالق – زيت زيتون او اي نوع. |
3 | يأخذ 2 – بيضه. |
4 | أخذ 3 معالق كبيره – نشا. |
5 | أخذ ½ كوب – دقيق. |
6 | أخذ ½ معلقة صغيره – ملح. |
7 | احصل على 1/2 معلقة صغيره – فلفل. |
8 | يأخذ ½ معلقة صغيره – توم بودر. |
9 | إعداد 2 معلقة صغيره – بابريكا. |
10 | أخذ – الصوص. |
11 | جلب معلقة كبيرة – زيت السمسم اذا توفر او زيت عادي. |
12 | احصل على 2 فص – توم مفروم ناعم. |
13 | إعداد معلقة كبيره – خل الارز او خل ابيض عادي. |
14 | يأخذ 2 معلقة كبيره – عسل. |
15 | إعداد 2 معلقة كبيرة – سويت شيلي صوص او ازيد حسب الرغبة. |
16 | أخذ 3 معالق كبيرة – كاتشب. |
17 | احصل على 2 معلقة كبيره – سكر بني اذا توفر او سكر عادي. |
18 | إعداد 4 معالق كبيرة – صويا صوص. |
19 | يأخذ – للتقديم. |
20 | يأخذ – ارز ابيض. |
21 | أخذ 2 معلقة كبيره – سمسم. |
دجاج كرسبي بالصوص الاسيوي خطوة بخطوة
الخطوة 1 | توضع طاسة كبيره على النار وبها الزيت حتى يسخن جيدا. |
الخطوة 2 | يقطع الدجاج الى مكعبات ويغسل وينشف جيدا. |
الخطوة 3 | في اناء يوضع النشا والدقيق والملح والفلفل والتوم البودر والبابريكا ويخلط جيدا يوضع البيض في طبق ويرب جيدا. |
الخطوة 4 | يوضع الدجاج في خليط النشا ويغطى جيدا ثم يوضع في البيض ويغلف جيدا ثم في خليط النشا مره اخرى ويغلف جيدا ويوضع في الزيت الساخن من 6 الى 7 دقايق حتى يشقر ويصبح بني فاتح ويوضع في طبق. |
الخطوة 5 | تضاف مقادير الصوص وتخلط ويوضع الصوص مكان الدجاج في الطاسة بعد تحمير الدجاج وهي ساخنه ويقلب من 2 الى 3 دقايق ثم يوضع الدجاج على الصوص ويترك على النار مع التقليب من 1 الى 2 دقيقة. |
الخطوة 6 | يقدم الدجاج مع الرز الابيض ويزين بالسمسم ويقدم. |
الخطوة 7 | اقتراح. |
الخطوة 8 | اذا رغبتي زيادة صوص يمكن مضاعفة مقادير الصوص. |