by كرات البطاطس و الدجاج.
كرات البطاطس و الدجاج
تستطيع لديك كرات البطاطس و الدجاج باستخدام 13 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات كرات البطاطس و الدجاج
| 1 | يأخذ 4 حبات – بطاطا حجم وسط وصغير. |
| 2 | أخذ 3 قطع – من صدور الدجاج. |
| 3 | أخذ – بهارات الدجاج م ص(فلفل اسود-كاري حلو-بابريكا-بهار دجاج)و م ك ملح. |
| 4 | جلب حبة – بصلة كبيرة. |
| 5 | أخذ 4 سن – ثوم مفروم. |
| 6 | يأخذ حبة – جزر. |
| 7 | أخذ حبة – فليفلة. |
| 8 | يأخذ علبة – فطر. |
| 9 | أخذ علبة – قشطة (أو 4 ملاعق كبار جبنة سائلة). |
| 10 | جلب – بهاراتبطاطام ص(بابريكا-فلفل-بودرةريحان-بودرةثوم-بودرشيدر)م ك ملح. |
| 11 | يأخذ كوب و نص – من كريمة الطبخ. |
| 12 | أخذ ملعقة كبيرة – كاتشب. |
| 13 | أخذ – ملعقة كبير صويا صوص. |
كرات البطاطس و الدجاج خطوة بخطوة
| الخطوة 1 | اول شي بنغسل و بنقشر البطاطا و بنقطعها مكعبات و بنسلقها بالماء. |
| الخطوة 2 | بهالوقت ببشر الجزر و بقطع الفليفلة مكعبات و بقطع صدور الدجاج مكعبات و بقطع البصل مكعبات و بفرم الثوم. |
| الخطوة 3 | بمقلاية عالنار بحط ملعقتين كبار سمن حيواني و بنزل فيهم البصل و الثوم ليتدبلو بنزل الدجاج و بحط البهارات عليهم و بقلب حتى يستوي الدجاج(انا ضفت كمان دبس فليفلة حمرا حارة ليكون حار الدجاج شوي مقدار نصف ملعقة صغيرة). |
| الخطوة 4 | بس استوى حضيف الجزر و الفلفل و بقلبهم حتى يتدبلو الخضار معهم و بالاخير بضيف الفطر بتكون صارت اول طبقة جاهزة بفردها بصحن بايركس. |
| الخطوة 5 | بعد ما اتاكد استوت البطاطا حصفيها من الماء… و اهرسها بشوكة مزبوط…و بضيف عليها بهارات البطاطا المذكورة فوق و علبة القشطة… بتكون صارت متل عجينة ممكن نكورها بايدنا. |
| الخطوة 6 | بكورها و بحطها فوق طبقة الدجاج على شكل كرات بطاطا. |
| الخطوة 7 | بجهز الصوص الأبيض… بجيب كريمة الطبخ و بضيف فيها ملعقة كاتشب و ملعقة صويا صوص و بقلبهم سوا و بضيفهم على صحن البايركس ليغمرو الدجاج و جزئيا البطاطا. |
| الخطوة 8 | اخر خطوة حرش جبن موزاريلا على الكرات و دخلهم الفرن على حرارة عاليه لربع ساعه من تخت و ٤ دقايق من فوق (المهم تسيح الجبنة و تتحمر شوي). |
