خبز الروائح العطرية يانسون وكراوية.
خبز الروائح العطرية يانسون وكراوية
تستطيع ببساطة تحضير خبز الروائح العطرية يانسون وكراوية باستخدام 8 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات خبز الروائح العطرية يانسون وكراوية
1 | أخذ – بذور الكراوية مجروشة. |
2 | جلب – بذور اليانسون مجروشة. |
3 | جلب – ملح. |
4 | يأخذ – زبدة. |
5 | إعداد – دقيق ابيض. |
6 | أخذ – دقيق الذرة لسطح العمل. |
7 | جلب – خميرة. |
8 | جلب – عسل اسود. |
خبز الروائح العطرية يانسون وكراوية خطوة بخطوة
الخطوة 1 | نخلط الخميرة مع الماء وتترك مدة ١٠ دقائق. |
الخطوة 2 | يضاف الزبدة والعسل والدقيق والملح وتعجن حتى تصبح متماسكة. |
الخطوة 3 | ننثر الدقيق على سطح العمل وتعجن لمدة ١٠ دقائق وتغطى وتترك ساعة. |
الخطوة 4 | تشكل وتدهن بالبيض وينثر عليها بذور اليانسون والكراوية وتترك مدة ساعة ونعمل بواسطة سكين حاد ٣ شقوق. |
الخطوة 5 | تخبز في الفرن وتترك تبرد على رف سلكي. |
الخطوة 6 | . |