الصورة الرئيسية لوصفةوصفة أم الحسن كباب دجاج

لذيذ وصفة أم الحسن (كباب دجاج)

وصفة أم الحسن (كباب دجاج).

وصفة أم الحسن (كباب دجاج)

وصفة أم الحسن (كباب دجاج)

تستطيع ببساطة طبخ وصفة أم الحسن (كباب دجاج) باستخدام 12 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات وصفة أم الحسن (كباب دجاج)

1 احصل على – من قطع الدجاج الصدور (بدون عظم).
2 أخذ – بصله مفرومة.
3 إعداد – ثوم مهروس.
4 احصل على – بقدونس أخضر مفروم.
5 يأخذ – كزبرة خضراء مفرومة.
6 جلب – ريحان مجفف.
7 يأخذ – أوريقانو (زعتر بري).
8 جلب – ملح.
9 إعداد – بهارات مشكلة أو بهارات دجاج.
10 يأخذ – كزبرة ناشفة.
11 يأخذ – فلفل حار (حسب الرغبة).
12 إعداد – بقسماط.
سوف تحب أيضًا:  طيب المذاق صينية دجاج بالبطاطس والباذنجان

وصفة أم الحسن (كباب دجاج) تعليمات

الخطوة 1 تغسل قطعتي الدجاج بالماء وينقع في الخل للتخلص من رائحة زفر الدجاج ويوضع في مطحنة الطبخ مع باقي المكونات.
الخطوة 2 بعد طحن المكونات نضع مقدار ٤ ملاعق كبيرة زيت عافية أو اي زيت طبيخ في صاج أو قدر ونبدأ بتكوير الدجاج لدوائر متوسطة الحجم.
الخطوة 3 نضع القدر على نار متوسطة الحرارة ونقلبها على الجوانب حتى تنضج ويقدم مع الارز الابيض أو الخبز و بالعافية ^__^.
الخطوة 4 يمكننا وضع ليمون على الكباب بعد الاستواء (عند التقديم وذلك حسب الرغبة).

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *