طريقة عمل قالب العثملية بالجبنة.

طريقة عمل قالب العثملية بالجبنة

تستطيع ببساطة طبخ طريقة عمل قالب العثملية بالجبنة باستخدام 7 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

1	جلب 20 قطعة – جبنة كيري.
2	إعداد 1 كيلوغرام – عجينة، العثملية (النيئة).
3	احصل على 1/2 كيلوغرام – جبن عكاوي، مبشور ومحلى بالماء.
4	أخذ 4 ملعقة كبيرة – سميد، ناعم.
5	يأخذ 300 غرام – سمنة.
6	يأخذ 2 ملعقة كبيرة – ماء زهر.
7	أخذ – قطر للتقديم.

Step 1	يوضع العجين النيئ في صينية مع السمنة المذوبة، تدخل الصينية إلى الفرن لتتحمر ويصبح لونها ذهبياً..
Step 2	يصفى الجبن العكاوي من الماء ويوضع في وعاء ماء ساخنة ليذوب ثم يصفى منه الماء الزائد..
Step 3	يرش السميد الناعم على الجبنة، تضاف جبنة كيري إلى العكاوي ويحرك الخليط جيداً ليتماسك..
Step 4	عندما يتماسك الخليط، يضاف ماء الزهر ويحرك..
Step 5	يسكب خليط الجبن على العثملية بالتساوي وتدخل الصينية إلى الفرن الساخن على حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق..
Step 6	تخرج الصينية من الفرن، تقلب العثملية على طبق وتقدم ساخنة او باردة مع القطر..

لذيذ طريقة عمل قالب العثملية بالجبنة