شوربة البروكلي و الكوسا 💚🥒🥦.

شوربة البروكلي و الكوسا 💚🥒🥦

تستطيع ببساطة طبخ شوربة البروكلي و الكوسا 💚🥒🥦 باستخدام 18 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

1	أخذ 4 حبات – كوسا حجم كبير.
2	أخذ 4 حبات – بصل وسط.
3	احصل على 2 – بروكلي وسط.
4	أخذ 4 حبات – طماطم حجم صغير.
5	يأخذ 8 فصوص – ثوم.
6	احصل على – مشروم مجفف (فطر).
7	إعداد 100 مل – كريمة طبخ.
8	إعداد 1 – قيمر حجم 250 جرام.
9	احصل على 1 ملعقة طعام صغيرة – كركم.
10	يأخذ 1 ملعقة طعام صغيرة – كمون.
11	أخذ 1 ملعقة طعام صغيرة – ليمون اسود.
12	يأخذ 2 ملاعق طعام كبيرة – بهار مرقة الخضار.
13	إعداد 1 ملعقة طعام صغيرة – فلفل اسود.
14	احصل على 2 ملاعق طعام كبيرة – ملح او اقل (ممكن الزيادة بعد التذوق).
15	أخذ 1 لتر – ماء.
16	أخذ – نعناع.
17	إعداد – كزبرة.
18	أخذ – اشبنت.

Step 1	نقطع جميع الخضار.
Step 2	في قدر على النار نضع القليل من الزيت و نضيف اولاً البصل و الثوم و نحرك و من ثم نضيف الطماطم و في النهاية الكوسا و البروكلي و نحركهم جيداً.
Step 3	نضيف ١ لتر من الماء المغلي وبعد ذلك البهارات و نحرك جيداً و نتركه لمدة نصف ساعة تقريباً و نقطع النعناع و الاشبنت و الكزبرة و نتركهم جانباً.
Step 4	بعد نصف ساعة نضيف الكزبرة و الاشبنت و النعناع ، و بعد ذلك نطحن جميع الخضار سواءً بالمطحنة اليدوية او الخلاط الكهربائي.
Step 5	بعد طحن جميع الخضراوات نرجعه مرة اخرى للقدر و نضيف كريمة الطبخ و القيمر و المشروم المجفف و نتركه لمدة ١٥ دقيقة و نطفئ النار و نضعه في صحن التقديم و بالعافية❤️.

لذيذ شوربة البروكلي و الكوسا 💚🥒🥦