by طريقة عمل حلى المدلوقة.
طريقة عمل حلى المدلوقة
تستطيع طهي بسهولة طريقة عمل حلى المدلوقة باستخدام 11 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات طريقة عمل حلى المدلوقة
| 1 | احصل على – الطبقة الأولى:. |
| 2 | إعداد 1 كوب – حليب سائل. |
| 3 | يأخذ 5/16 كوب – سميد. |
| 4 | إعداد 5/16 كوب – سكر. |
| 5 | احصل على 1 كوب – فستق، مطحون. |
| 6 | جلب 2 ملعقة كبيرة – سمنة. |
| 7 | يأخذ 1 ملعقة صغيره – ماء ورد. |
| 8 | إعداد 1 ملعقة صغيره – ماء زهر. |
| 9 | جلب – الطبقة الثانية:. |
| 10 | يأخذ 170 غرام – قشطة. |
| 11 | يأخذ 1 – مغلف دريم ويب. |
طريقة عمل حلى المدلوقة خطوة بخطوة
| Step 1 | في قدر على النار، تذوب السمنة جيداً ثم يضاف السميد ويحرك حتى يشقر لونه.. |
| Step 2 | يضاف الحليب إلى السميد ويحرك الخليط باستمرار ليتجانس.. |
| Step 3 | يوضع السكر فوق الحليب ويقلب باستمرار حتى يغلي المزيج ويصبح كثيفاً.. |
| Step 4 | يرفع القدر عن النار، يضاف ماء الورد، ماء الزهر والفستق المطحون إلى الخليط ويقلب جيداً لتتجانس المكونات.. |
| Step 5 | يوضع خليط الحليب والفستق في قالب متحرك ويدخل إلى الثلاجة.. |
| Step 6 | لعمل الطبقة الثانية، في وعاء، تخفق الكريمة والقشطة بالخفاقة ثم توزع بالتساوي فوق الطبقة الأولى وتوضع في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك.. |
| Step 7 | يخرج القالب من الثلاجة، توضع المدلوقة في طبق كبير وتقدم باردة.. |
