الصورة الرئيسية لوصفةكبسة دجاج

لذيذ كبسة دجاج

كبسة دجاج.

كبسة دجاج

كبسة دجاج

تستطيع لديك كبسة دجاج باستخدام 17 مكونات و 3 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات كبسة دجاج

1 جلب – دجاجة مفور عليها ومغسولة بالماء.
2 احصل على – رز حبة طويلة.
3 أخذ – بصلة كبيرة مقطعة.
4 أخذ – طماطم كبيرة مقطعة.
5 يأخذ – جزرة او جزرتين مقطعة قطع متوسطة.
6 احصل على – بهارات السبعة الناعمة.
7 جلب – مطيبات صحيحة.
8 احصل على – ملح حسب الرغبة.
9 أخذ – كركم بيعطي لون حلو.
10 جلب – ماء.
11 يأخذ – معجون طماطم.
12 يأخذ – للتزين :.
13 يأخذ – زبيب.
14 يأخذ – لوز.
15 يأخذ – صوص لدهن الدجاجة :.
16 جلب – معجون طماطم.
17 جلب – ملح وقليل من حليب سائل وزيت.

كبسة دجاج خطوة بخطوة

الخطوة 1 نضع في طنجرة الطبخ الزيت والبصل على نار متوسطة مع التقليب لتدبل البصلة ثم نضع الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات الناعمة والصحيحة والكركم والجزرة ونقلب تقليبتين ثم نضع الدجاج ويترك على نار خفيفة لمدة 5دقائق او 7دقائق يقلب لياخود الدجاج النكهة ثم يغمر بماء ساخن ويترك على النار ليستوي الدجاج ثم ينشل من المرق ويوضع بصينية ثم تدهن بالصوص ثم تدخل الفرن الحامي لتتحمر الدجاجة…
الخطوة 2 نأخذ من مرق الدجاج ونعير كل كاسة رز بدها كاسة ونص ماء ثم يوضع الأرز فوق مرق الدجاج على نار قوية بس تنشف الماء يخفف النار وتترك ليستوي الأرز..
الخطوة 3 يسكب الأرز بصحن التقديم ثم يوضع الدجاج فوق الرز ثم يزين باللوز والزبيب المقلى بالزيت ويقدم جنب لبن زبادي او عيران او سلطة والف صحة وهنا..
سوف تحب أيضًا:  لذيذ رز مسلوق ومرقة دجاج دايت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *