بروستد دجاج مقرمش ولذيذ.

بروستد دجاج مقرمش ولذيذ

تستطيع ببساطة تحضير بروستد دجاج مقرمش ولذيذ باستخدام 19 مكونات و 2 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

1	يأخذ – دجاجه مقاس 800 او 900.
2	أخذ كوبين – لبن شرب مش زبادي او روب.
3	إعداد ملعقه صغيره – ملح.
4	يأخذ 1/2 ملعقه – بودره بصل وثوم.
5	احصل على 1/2 ملعقه – بابريكا.
6	إعداد 1/4 ملعقه – فلفل حار بودره.
7	إعداد رشه صغيره – فلفل اسود.
8	جلب رشة – كمون وكزبره مطحونين.
9	احصل على فصين – ثوم مهروسه.
10	احصل على – عصير نصف ليمونه.
11	أخذ – للتغطيه:.
12	يأخذ كوبين – طحين.
13	أخذ 1/4 كوب – نشاء.
14	جلب رشة – ملح وبودرة بصل وثوم.
15	إعداد رشة – بابريكا.
16	أخذ ملعقة كبيره – باكنج بودر.
17	يأخذ 1/2 ملعقه – زعتر مجفف.
18	إعداد – لتغميس الدجاج بعد التغطيه:.
19	إعداد – ماء بارد.

الخطوة 1	بالبدايه نقطع الدجاج الى ٨ قطع بالجلد ونضعها في خليط التتبيله لمده ساعتين ثم نقلبها في خليط التغطيه ثم الماء البارد ثم خليط التغطيه ثم نتركه على جنب لوقت القلي.
الخطوة 2	نسخن الزيت ثم نضع الدجاج ونتركه بدون تقليب لين يتحمر ثم يقلب ثم نتركه يتحمر من الجهه الثانيه على نار هاديه شوي ثم يقدم وبالعافيه.

لذيذ بروستد دجاج مقرمش ولذيذ