شوربة الخضار بقطع اللحمه.
شوربة الخضار بقطع اللحمه
تستطيع ببساطة تحضير شوربة الخضار بقطع اللحمه باستخدام 16 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات شوربة الخضار بقطع اللحمه
1 | جلب 2 كوب – فاصوليا خضرا مغسوله ومفرومه مكعبات متوسطه. |
2 | احصل على كوب ونصف – ذره. |
3 | جلب 2 كوب – بازيلاء خضراء. |
4 | جلب 2 كوب – جزر مقسم مكعبات متوسطه. |
5 | يأخذ – ملح. |
6 | يأخذ ½ ملعقه صغيره – من القرفه والكمون. |
7 | احصل على – فلفل اسود. |
8 | إعداد – بهار بابريكا. |
9 | إعداد – ماء حسب الحاجه. |
10 | جلب 2 حبة – طماطم. |
11 | يأخذ 2 ملعقه كبيره – صلصه الطماطم. |
12 | جلب اوقية – لحمه حمراء مقسمة مكعبات متوسطه. |
13 | إعداد 1 حبة – بصل مقشره ومقسمه مكعبات صغيره. |
14 | جلب 2 فص – ثوم مفروم ناعم. |
15 | إعداد 2 – ورقة غار. |
16 | احصل على عود – قرفه. |
شوربة الخضار بقطع اللحمه خطوة بخطوة
Step 1 | في طنجره على الغاز نضع قليل من زيت الزيتون وزيت مازولا ونضيف البصل والثوم ويحرك قليلا حتى تذبل ثم نضيف اللحمه ونحرك المزيج جيدا ونتركه على نار هادئه مده ٥ دقائق. |
Step 2 | ثم نضيف إليه جميع الخضروات ونحركهم جيدا حتى التجانس ثم نضيف الملح وجميع البهارات وورق الغار وعود القرفه ونغمرهم بالماء ونتركهم على نار هادئه حتى الاستواء. |
Step 3 | في الخلاط الكهربائي نضع الطماطم وصلصه الطماطم وكوب ماء ونخلطهم جيدا ثم نضيفهم على الخضروات ونحركهم جيدا ثم نتركهم مده حتى يتجانس الخليط. |
Step 4 | تسكب في أطباق وتقدم مع الأرز الأبيض. |