الصورة الرئيسية لوصفةكبدة الدجاج بدبس الرمان 1

لذيذ كبدة الدجاج بدبس الرمان

كبدة الدجاج بدبس الرمان.

كبدة الدجاج بدبس الرمان

كبدة الدجاج بدبس الرمان

تستطيع ببساطة طبخ كبدة الدجاج بدبس الرمان باستخدام 12 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات كبدة الدجاج بدبس الرمان

1 إعداد – كبدة دجاج.
2 جلب – بصلة مطحونة ناعم.
3 جلب – صفين توم مهروس ناعم.
4 جلب – دبس رمان.
5 احصل على – كمون.
6 يأخذ – قرفة مطحونة يعني رشة بسيييطة (اختياري).
7 أخذ – خل ابيض.
8 احصل على – ماء مغلي.
9 يأخذ – زيت نباتي.
10 أخذ – ملح وفلفل حسب الرغبة.
11 جلب – للتزيين:.
12 إعداد – كزبرة خضراء مفرومة (اختياري).

كبدة الدجاج بدبس الرمان خطوة بخطوة

الخطوة 1 تغسل الكبدة وتنظف من العروق و تصفى.
الخطوة 2 في قدر على النار يوضع الماء المغلي و نصف كمية البصل ونصف كمية الثوم و الكمون و الفلفل الاسود والخل و تترك حتى تغلي جيدا.
الخطوة 3 تضاف الكبدة إلى الماء و تقلب مدة دقيقتين ونطلعها من الماء بمصفى وذلك فقط لإزالة الزفرة والطعم الغير مستحب منها.
الخطوة 4 نضع مقلاة على النار و نضع الزيت النباتي والبصل حتى يشقر لونه.
الخطوة 5 نضيف الثوم المعروض ونقلب.
الخطوة 6 نضيف باقي القرفة والفلفل الاسود ودبس الرمان وملعقتين كبيرة ماء وتقلب حتى يغلي.
الخطوة 7 نضيف الكبدة ونقلبها إلى تنضج.
الخطوة 8 تسكب في طبق التقديم وتزين بالكزبرة الخضراء وبالعافية.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ فرنش توست بالقرفه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *