كفته البطاطا المحشيه باللحم او بالدجاج.

كفته البطاطا المحشيه باللحم او بالدجاج

تستطيع ببساطة تحضير كفته البطاطا المحشيه باللحم او بالدجاج باستخدام 26 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

1	يأخذ 1/2 كيلو – لحم مفروم وممكن دجاج مفروم.
2	جلب – بصله كبيره مفرومة.
3	يأخذ 1/4 كوب – كزبرة مفروم.
4	احصل على 1/4 كوب – بقدونس مفروم.
5	جلب 1/4 كوب – شبت مفروم حسب الرغبة.
6	إعداد فصين – ثوم مهروس.
7	يأخذ 4 حبات – كبيرة من البطاطا مسلوقه ومهروسه.
8	احصل على كوب – جبن شيدر او كرافت.
9	يأخذ – مبشور.
10	إعداد – بهارات اللحم: الكميه حسب الرغبه.
11	أخذ – كمون.
12	احصل على – كزبره.
13	يأخذ – فلفل اسود.
14	أخذ – ملح.
15	جلب – ثوم بودرة.
16	يأخذ – كاري.
17	جلب – بهارات البطاطا: (حسب الرغبه).
18	جلب – فلفل اسود.
19	إعداد – كزبره.
20	إعداد – ملح.
21	يأخذ – بابريكا.
22	إعداد 2 – بيض.
23	جلب 1/4 ملعقة صغيره – خل.
24	يأخذ كوب – دقيق.
25	جلب كوب – باقسماط.
26	احصل على 1/4 كوب – زيت للقلي البسيط او زيت عميق للقلي الغزير او سبريه oil الى يحب الشوي في القلايه الهوائية.

الخطوة 1	تخلط البطاطا والجبن والبهارات وتترك جانبًا.
الخطوة 2	يسخن الزيت ويضاف الثوم ويشوح اللحم او الدجاج والبصل وتضاف بهارات اللحم ويحرك حتى ينضج.
الخطوة 3	يضاف الكزبره والشبت في المرحلة الاخيره ويترك دقيقه ويرفع حتى يبرد.
الخطوة 4	تشكل البطاطا أقراص او أصابع وتعمل فيها حفره.
الخطوة 5	توضع ملعقة صغيرة من حشوة الدجاج وتقفل وتغمس بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
الخطوة 6	توضع في الثلاجه نصف ساعة او الفريز لمده ربع ساعة.
الخطوة 7	يسخن الزيت العميق وتغلى بحذر اويسخن زيت قليل وتشوح على الوجهين او ترش بالزيت سبرية oil وتحمر في القلايه الهوائية.
الخطوة 8	تقدم مع البطاطا المقلية اوشرحات الليمون وبالهنا والعافية.

لذيذ كفته البطاطا المحشيه باللحم او بالدجاج