by أسهل وألذ كبسة دجاج.
أسهل وألذ كبسة دجاج
تستطيع طهي بسهولة أسهل وألذ كبسة دجاج باستخدام 15 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات أسهل وألذ كبسة دجاج
| 1 | يأخذ ½ – دجاجة. |
| 2 | إعداد 2 ك – رز بسمتي. |
| 3 | احصل على 1 – بصلة متوسطة ومفرومة. |
| 4 | أخذ 1 – طماطم متوسطة ومفرومة. |
| 5 | يأخذ 1/2 علبة – معجون طماطم. |
| 6 | يأخذ شدة – بقدونس / كزبرة حسب الرغبة. |
| 7 | جلب – البهارات:. |
| 8 | يأخذ – فلفل أسود. |
| 9 | جلب – كركم. |
| 10 | إعداد – قرفة. |
| 11 | جلب – بودرة الثوم. |
| 12 | يأخذ – بهارات الدجاج المشكلة. |
| 13 | أخذ – ملح. |
| 14 | احصل على – حبات الهيل. |
| 15 | احصل على – زيت زيتون. |
أسهل وألذ كبسة دجاج خطوة بخطوة
| الخطوة 1 | يسلق الدجاج مع البهارات الصحيحة: الهيل، عود قرفة، ورق غار، قليل من الكركم حتى ينضج.. |
| الخطوة 2 | في قدر آخر، يحمس البصل المفروم إلى أن يتغير لونه إلى البني ثم يضاف إليه الطماطم المفرومة وتحمس، ثم يضاف إليه المعجون والبهارات ويترك المزيج ليتسبك على نار منخفضة.. |
| الخطوة 3 | يرفع الدجاج من المرق ويوضع في صينية. ويصب المرق على الحمسة (خطوة ٢) ويترك المرق يطبخ مع الحمسة لدقائق.. |
| الخطوة 4 | يدهن الدجاج بقليل من زيت الزيتون، ملعقة معجون طماطم وبهارات الدجاج ثم توضع الصينية في الفرن ليتحمل الدجاج.. |
| الخطوة 5 | يضاف الرز المرق ويترك ليطبخ. يصف الدجاج المحمر فوق الرز. يزين بالكزبرة أو البقدونس حسب الرغبة وبالهناء والشفاء.. |
