الصورة الرئيسية لوصفةعيش او أرز بخاري مع الدجاج

لذيذ عيش او أرز بخاري مع الدجاج

عيش او أرز بخاري مع الدجاج.

عيش او أرز بخاري مع الدجاج

عيش او أرز بخاري مع الدجاج

تستطيع ببساطة تحضير عيش او أرز بخاري مع الدجاج باستخدام 16 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات عيش او أرز بخاري مع الدجاج

1 يأخذ – مكونات الارز او العيش.
2 احصل على 3 أكواب – ارز.
3 أخذ – لكل كوب ارز تحط كوب ونص ماي.
4 يأخذ حبتين – فلفل.
5 إعداد – ورق غار.
6 إعداد – فلفل حلو و بصل حسب الرغبه.
7 إعداد – فلفل اسود الغير مطحون حسب الرغبه.
8 جلب – هيل حسب الرغبه.
9 يأخذ ½ فنجان قهوة – زيت نباتي.
10 أخذ – مكونات الدجاجة.
11 أخذ – بهارات الدجاج اللي انت تحبها من فلفل اسود فلفل احمر كركم ملح.
12 احصل على – ثوم.
13 أخذ – بصل.
14 أخذ – فلفل اخضر.
15 يأخذ – دبس رمان.
16 إعداد – زيت زيتون.

عيش او أرز بخاري مع الدجاج خطوة بخطوة

الخطوة 1 اول حاجة تغسل الدجاجة بشكل كامل وتقطعها إلى أجزاء… بعدها في وعاء تحط ماي و ملح وكركم وتخليه على النار… إلى درجة الغليان بعدها نتركه لمدة ربع ساعة وهو يغلي…. بعدها نظفي النار.
الخطوة 2 ناخذ البصل و الثوم والبهارات ودبس الرمان وزيت الزيتون ونقوم بخلطه حتى تتجانس المكونات ويمكن اضافة الكتشب او معجون الطماط… وبعدها نجيب الدجاج ونحطه في الخلطه ونخلطه ونحاول نعم ثقوب حتى تتشرب الخلطه.
الخطوة 3 بعدها نجيب صينيه الفرن او الصفريه او القدر ونحط العيش والماي النسبة 1 : 1.5 كوب… وبعدها نص ملعقة ملح يكون رشة حوول الارز…. بعدها الزيت.. ونحط ورق الغار و الإضافات اللي تحبها….
الخطوة 4 اذا عندك شبك ممكن تخلي الدجاج فوق والارز تحت… بس اذا م عندك شبك بتضطر تعمل نفس م انا عملت جيب القدر وحط الألمنيوم و حطه على تحت شويه بحيث تخط مكان للدجاج و اعمل ثقوب في النصف… وحط الدجاج المخلوط بالبهارات وغطي مره ثانيه بالالمنيوم وتأكدت انك تغلقه بطريقة صحيحة.
الخطوة 5 في الفرن على درجة الحرارة ٢٠٠ من تحت لمدة ٤٠ دقيقة…. وبعد ال٣٠ دقيقة…. نخفض درجة الحرارة من ٢٠٠ الى ١٠٠ درجة لمدة نص ساعة…. وبالهناء والشفاء.
سوف تحب أيضًا:  طيب المذاق موهيتو - موجيتو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *