شوربه لسان العصفور والبازلاء.
شوربه لسان العصفور والبازلاء
تستطيع طهي بسهولة شوربه لسان العصفور والبازلاء باستخدام 6 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات شوربه لسان العصفور والبازلاء
1 | يأخذ 1/4 كوب – لسان العصفور. |
2 | جلب 1/4 كوب – بازلاء. |
3 | إعداد ملعقة ك – زبدة. |
4 | احصل على 2 فصوص – ثوم. |
5 | احصل على 2 كوب – شوربه لحم او دجاج. |
6 | أخذ 2 كوب – ماي. |
شوربه لسان العصفور والبازلاء خطوة بخطوة
Step 1 | نحضر قدر نرفعه على النار نضع به الزبدة. |
Step 2 | نضع لسان العصفور ونقلب سريعا. |
Step 3 | ونضع الثوم بعد تقطيعه إلى شرائح مع الاستمرار في التقليب حتى يحمر لون لسان العصفور. |
Step 4 | عندما يصير لونه ذهبي نضع علية الماي ونتركه. |
Step 5 | عند الغليان نضيف البازلاء ويترك على النار لمده ١٠ دقائق حتى يتم النضج وتقل الماي نهائي. |
Step 6 | بعد ذلك نضيف الشوربه ونتركة لمده ٥ دقائق حتى الغليان وعند ذلك يتم رفعه من النار. |
Step 7 | ويصب في صحن الشوربه. |