طريقة عمل سوفليه بالشوكولاته.

طريقة عمل سوفليه بالشوكولاته

تستطيع ببساطة طبخ طريقة عمل سوفليه بالشوكولاته باستخدام 8 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

1	يأخذ 2 – بياض البيض (زلال البيض).
2	جلب 5 – بيض.
3	إعداد 2 ملعقة كبيرة – سكر بودرة.
4	أخذ 1 ملعقة صغيره – فانيلا.
5	جلب 2 ملعقة كبيرة – كاكاو بودرة.
6	أخذ 1 ملعقة كبيرة – دقيق.
7	احصل على 1/2 كوب – حليب قليل الدسم.
8	يأخذ 100 غرام – شوكولا، سوداء مبشورة.

Step 1	نخفق الفانيلا مع ملعقتين سكر جيداً، نضيف الدقيق والكاكاو البودره ونستمر في الخفق..
Step 2	نضع الحليب على النار حتى يغلي..
Step 3	نكسر بيضتين كاملتين في صحن، نضيف عليه نصف كمية الحليب ونخفقه جيداً ثم نصبه على الحليب في القدر، نخفقه على حرارة عاليه، نرفعه عن النار اذا بدأ بالغليان..
Step 4	نضيف عليه الشوكولاته السوداء المبشورة ونخفقها جيدا حتى تذوب وتترك حتى تبرد..
Step 5	يخفق بياض البيض مع ملعقتين اخرى من السكر جيداً، نضيفه الى خليط الكاكاو ونمزجه جيداً، نضيف اليهم خليط الدقيق..
Step 6	نصبهم في اكواب وندخلهم الفرن لمدة 10 دقائق..

لذيذ طريقة عمل سوفليه بالشوكولاته