by طريقة عمل وصفة الكريم كراميل.
طريقة عمل وصفة الكريم كراميل
تستطيع ببساطة طبخ طريقة عمل وصفة الكريم كراميل باستخدام 7 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات طريقة عمل وصفة الكريم كراميل
| 1 | أخذ 4 كوب – حليب سائل. |
| 2 | أخذ 8 – بيض. |
| 3 | أخذ 8 ملعقة كبيرة – سكر. |
| 4 | إعداد – فانيليا. |
| 5 | يأخذ – الكرميل::. |
| 6 | إعداد 1 كوب – سكر. |
| 7 | يأخذ 1/4 كوب – ماء. |
طريقة عمل وصفة الكريم كراميل تعليمات
| Step 1 | لعمل الكرميل، يذاب كوب الماء وربع كوب السكر على النار، يقلب من حين لاخر حتى يصبح لونه ذهبي غامق اي لون الكراميل.. |
| Step 2 | يصب الكراميل مباشرة في صينيه بيركس او التي سيعد بها الكريم كراميل وتترك لتبرد.. |
| Step 3 | يوضع الحليب مع السكر على النار، يحرك حتى يذوب السكر، يترك ليغلي.. |
| Step 4 | يضرب البيض مع الفانيليا بخفه حتى يختلط الصفار مع البياض بدون تكوبن فقعات هواء.. |
| Step 5 | يصب الحليب المغلي على البيض مع التقليب بسرعة ثم يصب الخليط السابق والمتجانس من خلال مصفاه على الكراميل في الصينية.. |
| Step 6 | توضع الصينية في حمام مائي اي صينيه اكبر بها ماء يصل لثلثي صينية الكريم كراميل.. |
| Step 7 | تخبز في فرن متوسط حتى يتم اختبارها كالكيك بسكينه وتكون السكينه نظيفه .. |
| Step 8 | توضع في الثلاجه حتى تبرد تماماً، تقلب في طبق التقديم.. |
