الصورة الرئيسية لوصفةطريقة عمل كريم كراميل بالفرن

لذيذ طريقة عمل كريم كراميل بالفرن

طريقة عمل كريم كراميل بالفرن.

طريقة عمل كريم كراميل بالفرن

طريقة عمل كريم كراميل بالفرن

تستطيع ببساطة تحضير طريقة عمل كريم كراميل بالفرن باستخدام 10 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات طريقة عمل كريم كراميل بالفرن

1 يأخذ – صلصة الكراميل ::.
2 إعداد 1/2 كوب – سكر، مع 2 ملعقة كبيرة.
3 يأخذ 1 ملعقة صغيره – عصير ليمون حامض.
4 جلب 3 ملعقة كبيرة – ماء.
5 أخذ – الكريم كراميل ::.
6 احصل على 2 كوب – حليب كامل الدسم.
7 احصل على 4 – بيض.
8 جلب 1/4 كوب – سكر.
9 جلب 1 1/2 ملعقة صغيره – فانيليا، سائلة.
10 جلب – برش قشر حامض.

طريقة عمل كريم كراميل بالفرن خطوة بخطوة

Step 1 نسخن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ونضع الرف الشبكي الأوسط..
Step 2 في كسرولة أو ركوة تيفال نضع مكونات صلصة الكراميل ونحركها قليلا ثم نضعها على نار متوسطة ونحرك حتى يذوب السكر، عندما تحمر جيدا صلصة الكراميل نضعها في قالب مناسب او عدة قوالب..
Step 3 في كسرولة نضع الحليب مع السكر والفانيليا على نار متوسطة الى خفيفة ونحرك حتى يذوب السكر ويسخن الحليب لكن لانتركه يغلي..
Step 4 في هذا الوقت نكسر البيض في جاط او كسرولة مع برش الليمونة ورشة ملح ونخفقهم بالويسك ثم نضيف الحليب على البيض بالتدريج مع التحريك المستمر ..
Step 5 نصفي الخليط بمصفاة ناعمة ونضعه في القالب أو في القوالب الصغيرة فوق صلصة الكراميل ..
Step 6 نضع القالب او القوالب في صينية كبيرة وعميقة ونضع بالصينية ماء مغلي ونملؤها حتى تغطي نصف القوالب والى الفرن مدة تتراوح بين 35 الى 45 دقيقة حتى يتماسك الخليط ونلاحظ بالمنتصف انه يتحرك قليلا بشكل ثقيل ..
Step 7 تزال القوالب من صينية الماء وتترك جانبا حتى تبرد ثم توضع بالبراد مدة ثلاث ساعات كحد أدنى ..
Step 8 عند التقديم تدخل سكين لفصل جوانب الكريم كراميل و تقلب في صحون التقديم..
سوف تحب أيضًا:  لذيذ طريقة عمل موهيتو الرمان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *