كبسة الدجاج بالبطاطس.
كبسة الدجاج بالبطاطس
تستطيع ببساطة طبخ كبسة الدجاج بالبطاطس باستخدام 19 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات كبسة الدجاج بالبطاطس
1 | احصل على – دجاجه. |
2 | إعداد – رز بسمتي مغسول بس. |
3 | جلب – بطاطس مقطعة مكعبات كبيره. |
4 | احصل على – طماطم مقطعة مكعبات. |
5 | جلب – بصله مقطعة شرايح. |
6 | احصل على – صلصه. |
7 | أخذ – ثوم مهروسه. |
8 | إعداد – كزبره ناشفه. |
9 | جلب – ملح. |
10 | احصل على – بهار دجاج. |
11 | أخذ – بهار مشكل. |
12 | جلب – كزبره. |
13 | إعداد – كاري. |
14 | احصل على – فلفل اسود. |
15 | أخذ – كمون. |
16 | إعداد – هيل وقرنفل. |
17 | أخذ – ورق غار. |
18 | احصل على – لومي. |
19 | احصل على – قرفة. |
كبسة الدجاج بالبطاطس خطوة بخطوة
الخطوة 1 | نغسل الدجاجه ونضعها ونسلقها في قدر لحالها بعدين نصفيها من المرقه. |
الخطوة 2 | نضع الدجاجه في صينيه ونحط عليها 1/2 ليمونه وملح وفلفل اسود وكمون ونخليها في الفرن من فوق بس تتحمر. |
الخطوة 3 | نحضر قدر ثاني ونضع فيه زيت ونضع البصل والثوم حتى يذبل. |
الخطوة 4 | ثم نضيف الكزبره والطماطم والصلصة ونخليها تتسبك. |
الخطوة 5 | نضع البهارات والبطاطس والرز ونقلبهم جيداً. |
الخطوة 6 | نضع مرقة الدجاج فوق الرز ونخليه على نار هاديه حتى يستوي. |
الخطوة 7 | نقدم الطبق مع الدجاج والسلطه الخضرا……. وبالعافيه ♥️. |