الصورة الرئيسية لوصفةبانيه الدجاج

طيب المذاق بانيه الدجاج

بانيه الدجاج. طريقة عمل بانية الدجاج بخلطة البقسمات والفيجيتار والتوابل الخاصة مع مكرونة بانيه مقرمش

بانيه الدجاج

بانيه الدجاج

تستطيع طهي بسهولة بانيه الدجاج باستخدام 11 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات بانيه الدجاج

1 أخذ 1/2 كيلو – من صدور دجاج مقطعة بانية.
2 يأخذ – ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
3 إعداد – بابريكا (فلفل احمر مطحون).
4 جلب 2 كوب – لبن.
5 يأخذ ملعقه – بهارات.
6 إعداد – دقه ثوم.
7 احصل على ملعقتين – خل.
8 احصل على – للتغليف:.
9 جلب ملعقه – زيت زيتون.
10 احصل على نصف كوب – دقيق.
11 يأخذ نصف كوب – بقسماط مطحون أو فيجيتار أو فتات خبز.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ عيش او أرز بخاري مع الدجاج

بانيه الدجاج خطوة بخطوة

الخطوة 1 انقعي الدجاج فى التتبيله لمدة لا تقل عن ساعتين داخل الثلاجة وكلما زادت فترة النقع زادت طراوة الفراخ فتصبح طريه من الداخل ومقرمشه من الخارج لذلك يفضل تتبيلها ونقعها قبل الطهي بيوم.
الخطوة 2 اخلطي الدقيق والبقسمات والفيجيتار ثم ضعي فيه الدجاج على الجانبين مع الضغط على الفراخ.
الخطوة 3 سخني طاسة الزيت واحرصي على أن يكون غزيرًا بحيث يغطي الدجاج أثناء القلي..
الخطوة 4 ضعي الفراخ ثم هدئ النار حتى تنضج الفراخ من الداخل مع تقليبها على الجانبين حتي تأخذ اللون الذهبى الشهى.
الخطوة 5 اخرجي الدجاج بعد القلي ثم صفيها من الزيت تماماً..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *