دجاج بالبطاطس وباذنجان طبق رئيسي.
دجاج بالبطاطس وباذنجان طبق رئيسي
تستطيع ببساطة طبخ دجاج بالبطاطس وباذنجان طبق رئيسي باستخدام 16 مكونات و 10 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات دجاج بالبطاطس وباذنجان طبق رئيسي
1 | يأخذ 1/2 – صدر دجاج مقطع مربعات صغار. |
2 | إعداد حبة – بطاطس وسط مقطع شرائح دايري نحيفة. |
3 | إعداد حبة – باذنجان مقطع شرائح دايري نحيفة. |
4 | إعداد حبة – طماطم مقطع صغار. |
5 | يأخذ حبة – بصل مقطع صغار. |
6 | جلب ملعقة صغيرة – فلفل اسود مطحون. |
7 | احصل على حبة – مكعب ماجي. |
8 | يأخذ ملعقة – ثوم مدقوق. |
9 | يأخذ حزمة – كزبرة مقطع صغار. |
10 | يأخذ – زيت للقلي. |
11 | احصل على – وملعقتين زيت الزيتون. |
12 | أخذ ملعقة صغيرة – بهارات مشكل. |
13 | يأخذ معلقة طعام – زبادي. |
14 | أخذ – مايونيز. |
15 | إعداد – كاتشاب. |
16 | إعداد – ان كان متوفرة صلصلة بيب تاوزند ايلاند يمكنك استغناء عنه. |
دجاج بالبطاطس وباذنجان طبق رئيسي خطوة بخطوة
الخطوة 1 | نضع الزيت في طاسة ونضيف عليه بصل ونص كمية كزبرة وثوم ونحركها الين تتغير لون بصل🌰🥬. |
الخطوة 2 | نضيف عليها ماجي وبهارات وفلفل اسود ودجاج ونحركها كل شوي حتى تتغير لون الدجاج وتصير اصفر فاتح نضيف عليها زبادي ونحركها حتى تتخلط زين. |
الخطوة 3 | نضيف عليها الطماطم ونحركها شوي ونغطيها دقيقة إلى دقيقتين🍅. |
الخطوة 4 | إلى أن تذوب الطماطم🍅 وتطفي نار وتضعه ع جنب. |
الخطوة 5 | نضع مقلات لقلي البطاطس وباذذنجان ع نار وسط تحمي زيت تمام 🍆🥔. |
الخطوة 6 | نقلي بطاطس ع نار عالي حتى بطاطس لا تشرب الزيت وبعدها نقلي الباذنجان. |
الخطوة 7 | نرص البطاطس على صحن فرن وثم الدجاج الي جهزناه وبعدها نرص فوقها الباذنجان ونرش ع الوجه كزبرة. |
الخطوة 8 | نضع عليها مايونيز والكاتشاب ومتبل كما هو باين بالصورة. |
الخطوة 9 | وتدخل الفرن من فوق ع درجة الحرارة ١٨٠ ٥دقايق. |
الخطوة 10 | وتقدم ساخنة وبالعافية 🥰🥰🥰. |