الصورة الرئيسية لوصفةدجاج بالبطاطس وباذنجان طبق رئيسي

طيب المذاق دجاج بالبطاطس وباذنجان طبق رئيسي

دجاج بالبطاطس وباذنجان طبق رئيسي.

دجاج بالبطاطس وباذنجان طبق رئيسي

دجاج بالبطاطس وباذنجان طبق رئيسي

تستطيع طهي بسهولة دجاج بالبطاطس وباذنجان طبق رئيسي باستخدام 16 مكونات و 10 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات دجاج بالبطاطس وباذنجان طبق رئيسي

1 جلب – صدر دجاج مقطع مربعات صغار.
2 يأخذ – بطاطس وسط مقطع شرائح دايري نحيفة.
3 احصل على – باذنجان مقطع شرائح دايري نحيفة.
4 احصل على – طماطم مقطع صغار.
5 احصل على – بصل مقطع صغار.
6 يأخذ – فلفل اسود مطحون.
7 يأخذ – مكعب ماجي.
8 احصل على – ثوم مدقوق.
9 احصل على – كزبرة مقطع صغار.
10 جلب – زيت للقلي.
11 إعداد – وملعقتين زيت الزيتون.
12 إعداد – بهارات مشكل.
13 يأخذ – زبادي.
14 أخذ – مايونيز.
15 احصل على – كاتشاب.
16 أخذ – ان كان متوفرة صلصلة بيب تاوزند ايلاند يمكنك استغناء عنه.

دجاج بالبطاطس وباذنجان طبق رئيسي خطوة بخطوة

الخطوة 1 نضع الزيت في طاسة ونضيف عليه بصل ونص كمية كزبرة وثوم ونحركها الين تتغير لون بصل🌰🥬.
الخطوة 2 نضيف عليها ماجي وبهارات وفلفل اسود ودجاج ونحركها كل شوي حتى تتغير لون الدجاج وتصير اصفر فاتح نضيف عليها زبادي ونحركها حتى تتخلط زين.
الخطوة 3 نضيف عليها الطماطم ونحركها شوي ونغطيها دقيقة إلى دقيقتين🍅.
الخطوة 4 إلى أن تذوب الطماطم🍅 وتطفي نار وتضعه ع جنب.
الخطوة 5 نضع مقلات لقلي البطاطس وباذذنجان ع نار وسط تحمي زيت تمام 🍆🥔.
الخطوة 6 نقلي بطاطس ع نار عالي حتى بطاطس لا تشرب الزيت وبعدها نقلي الباذنجان.
الخطوة 7 نرص البطاطس على صحن فرن وثم الدجاج الي جهزناه وبعدها نرص فوقها الباذنجان ونرش ع الوجه كزبرة.
الخطوة 8 نضع عليها مايونيز والكاتشاب ومتبل كما هو باين بالصورة.
الخطوة 9 وتدخل الفرن من فوق ع درجة الحرارة ١٨٠ ٥دقايق.
الخطوة 10 وتقدم ساخنة وبالعافية 🥰🥰🥰.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ دجاج هندي بالكاري مع الرز الابيض

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *