الصورة الرئيسية لوصفةكبسة دجاج بالبطاطس

لذيذ كبسة دجاج بالبطاطس

كبسة دجاج بالبطاطس.

كبسة دجاج بالبطاطس

كبسة دجاج بالبطاطس

تستطيع لديك كبسة دجاج بالبطاطس باستخدام 14 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات كبسة دجاج بالبطاطس

1 يأخذ – دجاجة مغسولة ومقطعة.
2 يأخذ – بصلة مفرومة ناعم.
3 احصل على 10 فصوص – ثوم مفروم.
4 احصل على كوب – عصير طماطم.
5 إعداد معلقتين طعام – صلصة.
6 جلب معلقة – بهارات مشكلة.
7 يأخذ معلقة – زنجبيل.
8 يأخذ معلقة – فلفل اسود.
9 احصل على – ملح حسب الرغبة.
10 أخذ – معلقة كاري اختياري.
11 احصل على معلقة – فلفل اسود.
12 احصل على كوبين – رز بسمتي.
13 إعداد حبتين – بطاطس مقطعة شرايح.
14 احصل على – ماء للطبخ حسب الحاجة.

كبسة دجاج بالبطاطس تعليمات

الخطوة 1 ولا في حلة وضعت زيت مع بصلة كبيرة مقطعة صغير وشوحتها الي ان تذبل وثم اضافة ثوم مفروم ناعم ويشوح مع البصل الي ان تطلع ريحة الثوم.
الخطوة 2 نضيف الدجاج المغسول ومقطع قطع صغيرة ويشوح مع البصل والثوم الي ان يأخذ لون ثم اضافة كوب عصير طماطم ومعلقتين صلصة وقرن فلفل اخضر حار وبهارات معلقة لكل من (كركم كاري فلفل اسود وملح وبهار مشكل).
الخطوة 3 ويقلب جيدا مع الدجاج ثم نضيف اربعة أكواب ماء ويترك الي ان يستوي الدجاج علي نار وسط.
الخطوة 4 في هذا الوقت نقلي حبتين بطاطس مقطعة شرايح سميكة.
الخطوة 5 ونسلق كوبين رز بسمتي في ماء وملح وفلفل وزبدة وآي منكهات اختيارية مثل قرنفل وحبهان ويصفي الرز من ماء السلق (مثل سلق المكرونة).
الخطوة 6 ثم نضع البطاطس فوق خلطة الدجاج بنفس الحلة وهتكون خلطة الدجاج استوت وقوامها غليظ ثم نضع الرز المسلوق وقليل من الذبدة ع وجة الرز ثم يترك ع نار هادئة الي ان يتجانس الخليط ويستوي الرز تماما ويقلب في طبق التقديم وبالعافية.
سوف تحب أيضًا:  طيب المذاق برياني دجاج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *