by كبسة دجاج.
كبسة دجاج
تستطيع ببساطة تحضير كبسة دجاج باستخدام 13 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات كبسة دجاج
| 1 | يأخذ 1 – دجاجة مقطعة و منظفة. |
| 2 | جلب 3 أكواب – رز. |
| 3 | جلب – بهارات حب (فلفل أسود – قرفة – ورق غار قرنفل – لومي – هيل). |
| 4 | احصل على – بصلة مقشرة. |
| 5 | يأخذ 1 مكعب – ماجي. |
| 6 | جلب 1 ملعقة كبيرة – سمنة. |
| 7 | إعداد – للكشنة :. |
| 8 | أخذ 2 – بصلة مفرومة. |
| 9 | احصل على 4 – جزر مبشور. |
| 10 | احصل على 2 – طماطم مفرومة صغار. |
| 11 | أخذ 2 ملعقة كبيرة – بهار الكبسة. |
| 12 | جلب 1 ملعقة كبيرة – بهارات مشكلة. |
| 13 | يأخذ – ملح. |
كبسة دجاج تعليمات
| الخطوة 1 | نغسل الدجاج بجلده و ننقعه ٣٠ دقيقة بماء و خل نشطفه من الخل و نتركه يتصفى تماما. |
| الخطوة 2 | نحمي القدر مع السمنة حتى يسخن نضيف الدجاج حتى ياخذ طعم السمنه نضيف له الماء و نسلقه مع البصله المقشرة و البهارات الحب حتى النضج. |
| الخطوة 3 | ننقل الدجاج لصينية الفرن ونحمرها. |
| الخطوة 4 | بقدر نضيف زيت زيتون ونكشن البصل المفروم حتى يصفر نضيف له الجزر و الطماطم و الرز و مرقة السلق و البهارات و نتركه على نار شبه هادية تقريبا ٢٥ دقيقة. |
| الخطوة 5 | نقدمه مع مكسرات او زبيب او نتركه سادة حسب الرغبة و بالعافية❤️. |
