صدور دجاج بالبطاطس بالجبنة والرومي المدخن.
صدور دجاج بالبطاطس بالجبنة والرومي المدخن
تستطيع طهي بسهولة صدور دجاج بالبطاطس بالجبنة والرومي المدخن باستخدام 13 مكونات و 15 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات صدور دجاج بالبطاطس بالجبنة والرومي المدخن
1 | يأخذ – صدور دجاج. |
2 | جلب – بطاطس متوسطة الحجم. |
3 | إعداد – بصل. |
4 | يأخذ – فلفل رومي. |
5 | أخذ – رومي مدخن. |
6 | أخذ – جبنة شيدر. |
7 | جلب – جبنة موزاريلا مبشورة. |
8 | إعداد – جبنة موزاريلا. |
9 | أخذ – جبنة بريزيدن سبريد. |
10 | إعداد – سبانخ. |
11 | يأخذ – بهارات. |
12 | احصل على – جبنة بارميزان أو جبنة. |
13 | احصل على – زيتون أخضر. |
صدور دجاج بالبطاطس بالجبنة والرومي المدخن خطوة بخطوة
الخطوة 1 | نقوم بتقطيع البصل وتحميره في الزيت حتى يتغير لونه للذهبي.. |
الخطوة 2 | نقوم بتقطيع صدور الدجاج مكعبات (يفضل أن يتم تتبيل الدجاج من الليلة السابقة). |
الخطوة 3 | نقوم بتقطيع الفلفل الرومي واضافته للبصل مع الدجاج.. |
الخطوة 4 | بشكل منفصل نقوم بسلق 2 حبة بطاطس وهرسها وإضافة كمون وفلفل اسود حسب الرغبة.. |
الخطوة 5 | بشكل منفصل نقوم بتشويح السبانخ في قليل من زيت الزيتون.. |
الخطوة 6 | نقوم بتقطيع 3 حبات بطاطس بدرجة متوسطة (كما هو موضح بالصورة). |
الخطوة 7 | في صينية بايريكس نقوم بوضع قليل من جبنة البارميزان. |
الخطوة 8 | في صينية البايريكس، نرص طبقة من شرائح البطاطس على الأرضية والجوانب. |
الخطوة 9 | نقوم بوضع شرائح الجبنة الموزاريلا فوق البطاطس. |
الخطوة 10 | نقوم بوضع البطاطس المهروسة فوق شرائح الجبنة الموزاريلا. |
الخطوة 11 | نقوم بوضع شرائح صدور الرومي فوق البطاطس.. |
الخطوة 12 | نقوم بوضع الدجاج.. |
الخطوة 13 | مرة أخرى نقوم بوضع شرائح الرومي مع شرائح جبنة شيدر.. |
الخطوة 14 | في قدر منفصل، نقوم بخلط السبانخ مع ربع كيلو جبنة سبريد وزيتون أخضر ونضيف الخليط فوق الصينية.. |
الخطوة 15 | نقوم بوضعها في الفرن دقائق ثم نضيف جبنة موزاريلا شرائح حسب الرغبة ونضعها مرة أخرى بالفرن حتى يتغير لونها (للأسف وشها اتحرق مني).. |