شوربة عدس.
شوربة عدس
تستطيع ببساطة طبخ شوربة عدس باستخدام 10 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات شوربة عدس
1 | احصل على كوب – عدس. |
2 | إعداد حبة – بصل متوسطة مقطعة. |
3 | يأخذ فص – ثوم. |
4 | احصل على 1/4 كوب – جزر. |
5 | يأخذ ملعقة صغيرة – زبدة. |
6 | احصل على ملعقتين – زيت زيتون. |
7 | يأخذ ملعقة صغيرة – ملح. |
8 | أخذ 1/4 ملعقة – فلفل أبيض أو اسود. |
9 | احصل على 1/4 ملعقة – جوزة الطيب. |
10 | احصل على 1/2 ليتر – ماء ساخن. |
شوربة عدس خطوة بخطوة
Step 1 | في قدر على النار نضع البصل المفروم مع الزبدة وزيت الزيتون والثوم يقلب حتى يصبح شفاف. |
Step 2 | يقطع الجزر قطع صغيرة ويوضع على البصل ويقلب. |
Step 3 | يغسل العدس جيدا ثم يوضع في القدر ويصب الماء الساخن ويتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب يطبخ لمدةساعة على نار متوسطة. |
Step 4 | بعد ساعة يوضع القدر جانبا ونستخدم البلندر لهرس العدس مع الجزر ويقدم. |