الصورة الرئيسية لوصفةطاجن الدجاج

لذيذ طاجن الدجاج

طاجن الدجاج.

طاجن الدجاج

طاجن الدجاج

تستطيع ببساطة طبخ طاجن الدجاج باستخدام 15 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات طاجن الدجاج

1 يأخذ – خمس ثوم مفروم ناعمه حسب الرغبه.
2 جلب – ملعقتين زيت زيتون.
3 احصل على – وملعقه صغيرة فلفل او حسب الرغبه.
4 إعداد قطع – دجاجه كامله ومقطعه الى ثماني.
5 احصل على ملعقه صغيره – من الملح وفلفل وكركم.
6 احصل على حبتين – بطاطا مقطعة مكعبات حجمها كبير.
7 يأخذ حبه – باذنجان حجمه وسط مقطعة مكعبات حجمها كبير.
8 احصل على 1/2 كأس – بازيلا مجمده.
9 جلب – بصله واحده مفرومه ناعم.
10 احصل على مكعب – زبده.
11 يأخذ ملعقه كبيره – ملح.
12 يأخذ – مكونات الصلصله.
13 جلب – عصير بندوره طازجه تقريبا خمس حبات بندوره.
14 أخذ – بقدونس مفروم.
15 احصل على 4 فصوص – ثوم.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ فرنش توست التراميسو

طاجن الدجاج خطوة بخطوة

الخطوة 1 نحمس البصله والثوم قليلا في الطاجن مع الزبده وزيت قليلا ثم نضع البطاطا والباذنجان والبازيلا والملح والفلفل نقلبهم قليلا على الغاز ونار هادئه.
الخطوة 2 نتبل الدجاج المقطع بالفلفل والملح والكركم ثم نضعهم فوق الخضار في الطاجن.
الخطوة 3 نجهز الصلصة نقوم بوضع كل المكونات داخل الخلاط رنخلطها ثم نسكبها فوق الدجاج ونغطي الطاجن بالقصدير ونضع بالفرن المحمّى مسبقا من ساعة لساعه ونصف ثم نحمرّها من الاعلى.
الخطوة 4 تقدم مع الارز الابيض.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *