الصورة الرئيسية لوصفةشوربة الهريس

لذيذ شوربة الهريس

شوربة الهريس.

شوربة الهريس

شوربة الهريس

تستطيع ببساطة تحضير شوربة الهريس باستخدام 14 مكونات و 3 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات شوربة الهريس

1 جلب كأس – حب هريس.
2 جلب 1/4 كيلو – لحم مقطع مكعبات.
3 جلب حبة – بصل كبيرة مفرومة.
4 إعداد حبة – طماطم مفرومة.
5 إعداد ملعقة – معجون طماطم.
6 إعداد 1/4 كوب – جزر مبشور.
7 احصل على 1/4 كوب – فليفله مقطعة.
8 أخذ – بهارات جافة.
9 احصل على – (خولنجان / شيبه / قرفة / هيل).
10 جلب 1/2 ملعقة صغيرة – ليمون اسود.
11 أخذ 1/2 ملعقة صغيرة – فلفل اسود.
12 يأخذ ملعقة صغيرة – ملح.
13 إعداد 1/2 ملعقة صغيرة – كركم.
14 إعداد – ماء ساخن.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ رز بالخضار مع دجاج بالكاري وحليب جوز الهند

شوربة الهريس خطوة بخطوة

Step 1 يتم نقع حب الهريس ثلاث ساعات واكثر بعد غسله جيدا.
Step 2 نحمس البصل مع البهارات المجففه ونضع الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات المطحونة ثم نضع اللحم ونصب عليه كأسين ماء ويطبخ مدة نصف ساعة ثم نخرج اللحم ونضع حب الهريس ويضاف مزيد من الماء الساخن ويطبخ في قدر ضغط مدة ساعة كامله.
Step 3 يطحن الهريس بمحضرة الطعام ويوضع عليه اللحم ثم نضع الجزر المبشور والفلفل الرومي ويترك عشر دقائق على نار هادئه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *