وصفة أم الحسن (خبز التمر).

وصفة أم الحسن (خبز التمر)

تستطيع ببساطة طبخ وصفة أم الحسن (خبز التمر) باستخدام 13 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

1	جلب – مقادير العجينة:.
2	يأخذ – ٣ ونصف أكواب دقيق.
3	أخذ ملعقة ك – خميرة.
4	احصل على فنجان – سكر.
5	يأخذ ½ بيالة – زيت.
6	جلب 3 ملاعق – حليب بودرة.
7	أخذ كأس – ماء دافي وليس حار.
8	إعداد 3 ملاعق ك – لبن زبادي.
9	احصل على رشة – ملح.
10	احصل على – تمر معجون للحشو (أستخدمت تمر السعودية).
11	احصل على – لتزيين الوجه:.
12	جلب قليل – سمسم وحبة بركة.
13	إعداد – بيض ليعطي لمعة.

الخطوة 1	نخلط جميع مقادير العجينة بالعجانة بدون الدقيق حتى يذوب السكر والخميرة ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونعجنها ثم نتركها ترتاح نصف ساعة.
الخطوة 2	بعد تخمير العجينة نقسمها دوائر متوسطة ونفردها ونقسمها كما في الصورة ثم نحشيها التمر ونغلقها بإحكام وبهدوء.
الخطوة 3	نلفها ثم ندهنها بيض على الوجة ونرش عليها السمسم وحبة البركة.
الخطوة 4	ثم ندخلها الفرن من الاسفل ثم الاعلى لتتحمر.
الخطوة 5	نخرجها من الفرن بعد إستواءها من الاسفل والاعلى ونقطعها ونقدمها في صحن التقديم وبالعافية ^___^.
الخطوة 6	.
الخطوة 7	.

لذيذ وصفة أم الحسن (خبز التمر)