الصورة الرئيسية لوصفةوصفة أم الحسن كباب دجاج

لذيذ وصفة أم الحسن (كباب دجاج)

وصفة أم الحسن (كباب دجاج).

وصفة أم الحسن (كباب دجاج)

وصفة أم الحسن (كباب دجاج)

تستطيع ببساطة تحضير وصفة أم الحسن (كباب دجاج) باستخدام 12 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات وصفة أم الحسن (كباب دجاج)

1 يأخذ 2 – من قطع الدجاج الصدور (بدون عظم).
2 أخذ رأس – بصله مفرومة.
3 احصل على ملعقتين – ثوم مهروس.
4 إعداد – بقدونس أخضر مفروم.
5 أخذ – كزبرة خضراء مفرومة.
6 جلب ملعقة صغيرة – ريحان مجفف.
7 أخذ ملعقة صغيرة – أوريقانو (زعتر بري).
8 جلب ملعقة صغيرة – ملح.
9 أخذ ملعقة صغيرة – بهارات مشكلة أو بهارات دجاج.
10 جلب ملعقة صغيرة – كزبرة ناشفة.
11 إعداد ملعقة صغيرة – فلفل حار (حسب الرغبة).
12 إعداد 3 ملاعق كبيرة – بقسماط.
سوف تحب أيضًا:  طيب المذاق شوربة دجاج سريعه

وصفة أم الحسن (كباب دجاج) تعليمات

الخطوة 1 تغسل قطعتي الدجاج بالماء وينقع في الخل للتخلص من رائحة زفر الدجاج ويوضع في مطحنة الطبخ مع باقي المكونات.
الخطوة 2 بعد طحن المكونات نضع مقدار ٤ ملاعق كبيرة زيت عافية أو اي زيت طبيخ في صاج أو قدر ونبدأ بتكوير الدجاج لدوائر متوسطة الحجم.
الخطوة 3 نضع القدر على نار متوسطة الحرارة ونقلبها على الجوانب حتى تنضج ويقدم مع الارز الابيض أو الخبز و بالعافية ^__^.
الخطوة 4 يمكننا وضع ليمون على الكباب بعد الاستواء (عند التقديم وذلك حسب الرغبة).

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *