by كبدة دجاج بالبطاطا ودبس الرمان.
كبدة دجاج بالبطاطا ودبس الرمان
تستطيع طهي بسهولة كبدة دجاج بالبطاطا ودبس الرمان باستخدام 12 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات كبدة دجاج بالبطاطا ودبس الرمان
| 1 | أخذ 0.25 كيلو – كبدة دجاج. |
| 2 | احصل على 2 حبة – بطاطا متوسطة. |
| 3 | جلب 1 حبة – بصل متوسطة مفرومة. |
| 4 | أخذ 2 فص – ثوم مهروس. |
| 5 | جلب رشة – ملح. |
| 6 | إعداد رشة – بابريكا. |
| 7 | إعداد رشة – فلفل احمر مطحون. |
| 8 | إعداد رشة – كمون. |
| 9 | احصل على رشة – كاري. |
| 10 | احصل على 4 ملعقة – دبس رمان. |
| 11 | يأخذ 2 ملعقة – سمن او زيت. |
| 12 | إعداد 0.25 كوب – ماء. |
كبدة دجاج بالبطاطا ودبس الرمان تعليمات
| الخطوة 1 | نقطع الكبدة ونضعها على النار مع ملعقة صغيرة سمن بلدي او زيت ونقلبها لحين تغير لونها ونضيف فص ثوم مهروس وربع كوب ماء ونتركها لتنضج. |
| الخطوة 2 | نقطع البطاطا مكعبات صغيرة ونقليها بالسمن او الزيت على نار عالية في البداية ثم نقلل النار ونغطي البطاطا ونقلبها من حين لاخر الى ان تنضج. |
| الخطوة 3 | نضع البطاطا في وعاء ونستخدم نفس مقلاة البطاطا لنقلي البصل و بالزيت او السمن الى ان يذبل ونضيف فص الثوم المهروس وثم نضع البهار والملح. |
| الخطوة 4 | بعد نضج الكبدة نضعها في المقلاة مع البصل والبطاطا ونضيف دبس الرمان ونقلب قليلا على نار هادئة. |
| الخطوة 5 | نسكب الطبخة وممكن ان نزينها بدبس الرمان وبالهنا. |
