الخبز الناعم الرقيق.
الخبز الناعم الرقيق
تستطيع لديك الخبز الناعم الرقيق باستخدام 8 مكونات و 9 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات الخبز الناعم الرقيق
1 | احصل على 1 م – خميرة. |
2 | جلب 2 م – سكر. |
3 | إعداد 1/4 كوب – ماء. |
4 | إعداد 3 كوب – دقيق. |
5 | احصل على 1/3 كوب – زبدة. |
6 | جلب 1 م ص – ملح. |
7 | احصل على 1 كوب – حليب. |
8 | احصل على 1/2 كوب – ماء. |
الخبز الناعم الرقيق تعليمات
الخطوة 1 | نضيف الخميرة والسكر والماء الى الدقيق ويترك مدة ١٠ دقائق. |
الخطوة 2 | يضاف الحليب والماء ويقلب. |
الخطوة 3 | نعجن العجينة على سطح العمل حتى تصبح عجينة لينة متماسكة. |
الخطوة 4 | تفرد العجينة باليد ويضاف الزبدة وتعجن حتى تختفي الزبدة في العجينة. |
الخطوة 5 | توضع العجينة في اناء الخبز وتغطى وتترك لمدة ساعة. |
الخطوة 6 | تقطع العجينة الى كرات وزن كل واحدة ٧٠ غم وتوضع في صينية الخبز المغلفة بورق الزبدة وتترك مدة ٣٠ دقيقة ثم تدهن بالحليب. |
الخطوة 7 | تخبز في فرن مسبق التسخين وتترك على السلك حتى تبرد. |
الخطوة 8 | ٠د. |
الخطوة 9 | . |