صدور الدجاج المشوية مع البصل المكرمل.

صدور الدجاج المشوية مع البصل المكرمل

تستطيع طهي بسهولة صدور الدجاج المشوية مع البصل المكرمل باستخدام 18 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

1	احصل على 5 – صدور دجاج مخلية مقطعة قطع كبيره.
2	احصل على 3 – بصل ابيض.
3	جلب – ملح حسب الحاجة.
4	إعداد 1 م ص – كمون.
5	احصل على 1/2 م ص – قرفة.
6	احصل على 1 م ك – كزبرة.
7	احصل على 1 م ك – بابريكا.
8	إعداد 1 م ك – ماسترده.
9	يأخذ 2 م كبيره – كاتشب.
10	احصل على 3 م ك – عسل.
11	يأخذ 2 – في ثوم مهروس.
12	أخذ 1 م ك – ثوم بودرة.
13	إعداد 3 – جزر مقطع حسب الرغبه.
14	جلب 4 – بطاطس مقطع حسب الرغبه.
15	إعداد 4 م ك – صويا صوص.
16	يأخذ 2 م ك – زبادي.
17	جلب 2 – ليمونه.
18	إعداد 1/4 كوب – ماء.

Step 1	نبدأ بتجهيز تتبيلة الدجاج: في وعاء نضع الليمون، الصويا صوص، الزبادي، الثوم البودرة و الثوم المهروس، العسل، الكاتشب، البابريكا، الكزبره، القرفه، الكمون والملح وتخلط جميع المكونات حتى تمتزج ثم يتبل بها الدجاج ويترك في الثلاجه.
Step 2	يسلق البطاطس والجزر بالبخار نصف سلق ويترك جانيا.
Step 3	يوضع البصل في الزيت ويقلب إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم يضاف الملح و الكمون والسكر ويقلب جيداً ثم يضاف له الماء ويترك على نار هادئه.
Step 4	نخرج الدجاج من الثلاجه ويترك لمدة ربع ساعة ثم يشوي على النار إلى أن يستوي الدجاج و يكتسب اللون البني.
Step 5	يوضع الدجاج في صينية الفرن بالترتيب.
Step 6	نضع الجزر و البطاطس مع البصل و تقلب قليلا ثم نغطي به صينية الدجاج.
Step 7	توضع صينية الدجاج في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يتحمر الوجه قليلا و تقدم ساخنه بجانب الرز الابيض او السلطه الخضراء.

لذيذ صدور الدجاج المشوية مع البصل المكرمل