الصورة الرئيسية لوصفةصدور دجاج مشوية صحية وبدون فرن

طيب المذاق صدور دجاج مشوية صحية وبدون فرن

صدور دجاج مشوية صحية وبدون فرن.

صدور دجاج مشوية صحية وبدون فرن

صدور دجاج مشوية صحية وبدون فرن

تستطيع ببساطة طبخ صدور دجاج مشوية صحية وبدون فرن باستخدام 16 مكونات و 10 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات صدور دجاج مشوية صحية وبدون فرن

1 إعداد كيلو – صدور دجاج.
2 أخذ ملعقة صغيرة – زبدة.
3 احصل على ملعقة صغيرة – زيت.
4 إعداد – مكونات التتبيلة.
5 أخذ 2 ملعقة كبيرة – زبادي او ربع كوب حليب.
6 احصل على 1 مكعب – مرقة دجاج.
7 إعداد 1 ملعقة ص – ملح.
8 يأخذ 1 ملعقة ص – فلفل اسود.
9 جلب 1 ملعقة ص – زنجبيل بودر.
10 احصل على 1 ملعقة ص – قرفة بودر.
11 يأخذ 1 ملعقة ص – توم بودر.
12 جلب 2 ملعقة ص – بصل بودر.
13 أخذ ½ ملعقة ص – حبهان مطحون.
14 يأخذ ½ ملعقة ص – ورق لورا مطحون.
15 احصل على 1 ملعقة ص – شطة بودر حسب الرغبة.
16 يأخذ – اي توابل تحبي تضيفينها أو تحذفينها حسب رغبتك.

صدور دجاج مشوية صحية وبدون فرن خطوة بخطوة

Step 1 اول شئ نقطع صدور الدجاج مثل البانيه أو أكثر سماكة بقليل.
Step 2 نضيف لقطع صدور الدجاج الحليب أو الزبادي (المتوفر عندك استخدميه) ونقلبها جيدا.
Step 3 نخلط جميع مكونات التتبيلة معا في طبق (يمكنك إضافة أو حذف اي صنف من التوابل حسب رغبتك وحسب النكهات التي تفضلينها ولكن خليط التوابل هذا فعلا طعمه خيااااااال).
Step 4 نضيف خليط التوابل على الدجاج ونقلبه جيدا حتى تتداخل المكونات وتغطي جميع القطع.
Step 5 نترك القطع في التتبيلة ساعتين على الاقل قبل الشوي ويمكنك تركها ليلة كاملة أو تفريزها حسب الحاجة في هذه المرحلة.
Step 6 في جريل أو طاسة على النار (يفضل تكون غير لاصقة) نضع الزبدة والزيت ويمكنك زيادة كميتهم اذا رغبتي انا هنا سويتها بطريقة صحية تصلح للدايت.
Step 7 نضيف قطع الدجاج بالتدريج ونعطيها صدمة من الجهتين ونخلي النار بين الهادية والوسط.
Step 8 نستمر في الشوي حتى نحصل على اللون المحبب.
Step 9 يمكنك وضع فحمة مشتعلة عليها ملعقة زيت وتغطي عليهم حتى تاخد طعم ورائحة الشواء.
Step 10 تقدم مع معكرونة أو أرز مبهر وبالهنا.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ طريقة عمل مشوي دجاج بالبطاطا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *