by صدور دجاج مشوية صحية وبدون فرن.
صدور دجاج مشوية صحية وبدون فرن
تستطيع ببساطة طبخ صدور دجاج مشوية صحية وبدون فرن باستخدام 16 مكونات و 10 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات صدور دجاج مشوية صحية وبدون فرن
| 1 | إعداد كيلو – صدور دجاج. |
| 2 | أخذ ملعقة صغيرة – زبدة. |
| 3 | احصل على ملعقة صغيرة – زيت. |
| 4 | إعداد – مكونات التتبيلة. |
| 5 | أخذ 2 ملعقة كبيرة – زبادي او ربع كوب حليب. |
| 6 | احصل على 1 مكعب – مرقة دجاج. |
| 7 | إعداد 1 ملعقة ص – ملح. |
| 8 | يأخذ 1 ملعقة ص – فلفل اسود. |
| 9 | جلب 1 ملعقة ص – زنجبيل بودر. |
| 10 | احصل على 1 ملعقة ص – قرفة بودر. |
| 11 | يأخذ 1 ملعقة ص – توم بودر. |
| 12 | جلب 2 ملعقة ص – بصل بودر. |
| 13 | أخذ ½ ملعقة ص – حبهان مطحون. |
| 14 | يأخذ ½ ملعقة ص – ورق لورا مطحون. |
| 15 | احصل على 1 ملعقة ص – شطة بودر حسب الرغبة. |
| 16 | يأخذ – اي توابل تحبي تضيفينها أو تحذفينها حسب رغبتك. |
صدور دجاج مشوية صحية وبدون فرن خطوة بخطوة
| Step 1 | اول شئ نقطع صدور الدجاج مثل البانيه أو أكثر سماكة بقليل. |
| Step 2 | نضيف لقطع صدور الدجاج الحليب أو الزبادي (المتوفر عندك استخدميه) ونقلبها جيدا. |
| Step 3 | نخلط جميع مكونات التتبيلة معا في طبق (يمكنك إضافة أو حذف اي صنف من التوابل حسب رغبتك وحسب النكهات التي تفضلينها ولكن خليط التوابل هذا فعلا طعمه خيااااااال). |
| Step 4 | نضيف خليط التوابل على الدجاج ونقلبه جيدا حتى تتداخل المكونات وتغطي جميع القطع. |
| Step 5 | نترك القطع في التتبيلة ساعتين على الاقل قبل الشوي ويمكنك تركها ليلة كاملة أو تفريزها حسب الحاجة في هذه المرحلة. |
| Step 6 | في جريل أو طاسة على النار (يفضل تكون غير لاصقة) نضع الزبدة والزيت ويمكنك زيادة كميتهم اذا رغبتي انا هنا سويتها بطريقة صحية تصلح للدايت. |
| Step 7 | نضيف قطع الدجاج بالتدريج ونعطيها صدمة من الجهتين ونخلي النار بين الهادية والوسط. |
| Step 8 | نستمر في الشوي حتى نحصل على اللون المحبب. |
| Step 9 | يمكنك وضع فحمة مشتعلة عليها ملعقة زيت وتغطي عليهم حتى تاخد طعم ورائحة الشواء. |
| Step 10 | تقدم مع معكرونة أو أرز مبهر وبالهنا. |
