by دجاج كاري بالخرشوف.
دجاج كاري بالخرشوف
تستطيع لديك دجاج كاري بالخرشوف باستخدام 15 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات دجاج كاري بالخرشوف
| 1 | يأخذ 4 – صدوردجاج مقطعه مكعبات. |
| 2 | إعداد 200 جرام – خرشوف مجمد مقطع مكعبات. |
| 3 | يأخذ – بصله مفرومة. |
| 4 | جلب حبة – فليفله مفرومة. |
| 5 | احصل على فصين – ثوم مهروس. |
| 6 | أخذ ملعقة – زنجبيل مهروس. |
| 7 | احصل على كوب – كزبرة خضراء. |
| 8 | جلب 1/2 كوب – بازلاء مجمدة. |
| 9 | أخذ 1/2 كوب – ماء ساخن. |
| 10 | احصل على – بهارات (معلقة كبيرة بهار الكاري ملعقة صغيرة كزبرة وكركم وكمون وملح وفلفل اسود). |
| 11 | احصل على – ملحً حسب الرغبة. |
| 12 | أخذ ملعقتين – زبده وملعقة زيت زيتون. |
| 13 | يأخذ ملعقة – بهارات عثماني او مكعب ماجي. |
| 14 | إعداد علبة – قشطة. |
| 15 | جلب كوب – حليب جوز الهند. |
دجاج كاري بالخرشوف خطوة بخطوة
| Step 1 | يسخن الزبده والزيت يضاف مكعبات الدجاج وتشوح لمده دقيقتين. |
| Step 2 | يضاف الثوم ويحرك ثم البصل والفليفلة ويحرك حتى يذبل البصل. |
| Step 3 | يضاف جميع البهارات والكاري والكمون والملح ويقلب. |
| Step 4 | يضاف الخرشوف ويقلب لدقيقتين. |
| Step 5 | ثم يضاف القشطة وحليب جوز الهند ويترك يتسبك خمس دقائق. |
| Step 6 | يضاف نصف كوب ماء ساخن ويغطى ع نار هادئة لمدة ٧الى ١٠ دقائق ثم تضاف الكزبرة الخضراء. ويقلب ويرفع من ع النار. |
| Step 7 | يقدم لجانب الارز. وبالهنا والعافية. |
