الصورة الرئيسية لوصفةمسالا الدجاج

لذيذ مسالا الدجاج

مسالا الدجاج.

مسالا الدجاج

مسالا الدجاج

تستطيع طهي بسهولة مسالا الدجاج باستخدام 15 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات مسالا الدجاج

1 جلب 3/4 كيلو – أوصال دجاج.
2 إعداد 4 رؤوس – بصل وسط.
3 احصل على 3 حبات – طماطم وسط معصورة.
4 إعداد 3-4 م – زيت ذرة.
5 جلب 4 فصوص – ثوم.
6 جلب 50 جرام – زنحبيل طازج.
7 احصل على 2 م ص – بهار مشكل.
8 أخذ 1 م ص – من كل (فلفل أسود، جرام مسالا، كركم).
9 أخذ 0.5 م ص – دارسين.
10 إعداد ½ كوب – ماء.
11 إعداد 1 م – معجون طماطم.
12 جلب 1/2 كوب – كريمة خفق.
13 يأخذ علبة – زبادي مرجوجة جيدا.
14 احصل على حبة – من نجمة الينسون.
15 جلب – ملح حسب الرغبة.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ طريقة عمل طورطة سهلة

مسالا الدجاج تعليمات

الخطوة 1 يفرم البصل ويذبل في الزيت ثم نضيف البهارات المطحونة والزنجبيل والثوم (مهروسين).
الخطوة 2 نضيف الدجاج ونشوحه حتى يتسبك جيدا ثم نضيف الطماطم ونترك القدر على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
الخطوة 3 نضيف معجون الطماطم والزبادي السائل وكريمة الخفق ونترك القدر ل١٠ دقائق أو حتى يصبح القوام غليظا نوعا ما.
الخطوة 4 نقدمه في الصينية وننثر عليه بقدونس ونعناع مفروم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *