الصورة الرئيسية لوصفةچانا مسالا حمص على الطريقة الهندية

لذيذ چانا مسالا – حمص على الطريقة الهندية

چانا مسالا – حمص على الطريقة الهندية.

چانا مسالا - حمص على الطريقة الهندية

چانا مسالا – حمص على الطريقة الهندية

تستطيع لديك چانا مسالا – حمص على الطريقة الهندية باستخدام 14 مكونات و 3 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات چانا مسالا – حمص على الطريقة الهندية

1 يأخذ 260 غرام – حمص مطبوخ (مايعادل كوب ونص حمص تقريبًا).
2 إعداد 1 – بصل مقطع شرائح.
3 إعداد 1 – طماطم مفروم.
4 يأخذ 1 فص – ثوم مفروم.
5 أخذ 1/4 – ملعقة كل من:.
6 إعداد – كمون بودرة.
7 يأخذ – كزبرة بودرة.
8 أخذ – كركم.
9 إعداد – كاري.
10 جلب – جراما مسالا.
11 أخذ – ملح.
12 يأخذ 1 ملعقة صغيرة – حبوب خردل.
13 يأخذ 1 ملعقة كبيرة – طحين حمص يذوب بكوب ماء.
14 يأخذ 1 ملعقة صغيرة – سمن.
سوف تحب أيضًا:  طيب المذاق كرات البطاطس - كتشوري

چانا مسالا – حمص على الطريقة الهندية خطوة بخطوة

الخطوة 1 يسخن السمن ثم يوضع حبوب الخردل والبهارات يحمس قليلا ثم يضاف الثوم والبصل و الطماطم ويحمس حتى يذبل ثم يضاف الحمص مع اضافة كوب ماء ويترك يغلي لمده ١٠ دقائق.
الخطوة 2 بعد ذلك يضاف طحين الحمص المذوب بالماء مع التقلب المستمر حتى يكثف قوامة.
الخطوة 3 يقدم مع الخبز أو الشباتي.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *