خبز الكيزر الصحي.
خبز الكيزر الصحي
تستطيع ببساطة تحضير خبز الكيزر الصحي باستخدام 15 مكونات و 9 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات خبز الكيزر الصحي
1 | احصل على 2 كوب – دقيق اسمر. |
2 | إعداد 1 كوب – دقيق ابيض. |
3 | يأخذ 2 م – سمسم. |
4 | جلب 2 م – بزر الكتان. |
5 | يأخذ 1 م – يانسون. |
6 | يأخذ 2 م – حليب. |
7 | إعداد 1 فنجان قهوة – زيت جوز الهند. |
8 | أخذ 1 م – حبة البركة. |
9 | يأخذ 1 م – خميرة. |
10 | إعداد 1 م – سكر. |
11 | احصل على – للزينة. |
12 | يأخذ 1 م – سمسم. |
13 | إعداد 1 م – بزر الجرجير. |
14 | احصل على 1 م – بزور البطيخ. |
15 | جلب 1 م – حبة البركة. |
خبز الكيزر الصحي خطوة بخطوة
الخطوة 1 | نطحن السمسم واليانسون وحبة البركة و وبزر الكتان. |
الخطوة 2 | نخلط الدقيق الاسمر والبيض معا ثم نضيف السمسم والياتسون وبزر الكتان وحبة البركة. |
الخطوة 3 | نضيف الخميرة وزيت جوز الهند ونقلبهم معا. |
الخطوة 4 | نضع العجينة على سطح العمل ونعجنها لمدة ١٠ دقائق ونتركها لمدة ساعة. |
الخطوة 5 | ٩نعجنها مرة اخرى ونعمل منها كرات وزنها ١٢٠ جم ندهنها بالماء ونضع عليها الزينة المستحبة ونتركها ٣٠ دقيقة. |
الخطوة 6 | نخبزها في فرن مسبق التسخين. |
الخطوة 7 | نتركها تبرد. |
الخطوة 8 | . |
الخطوة 9 | . |