الصورة الرئيسية لوصفةدجاج بالكاري والزبدة

لذيذ دجاج بالكاري والزبدة

دجاج بالكاري والزبدة.

دجاج بالكاري والزبدة

دجاج بالكاري والزبدة

تستطيع ببساطة تحضير دجاج بالكاري والزبدة باستخدام 19 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات دجاج بالكاري والزبدة

1 احصل على 3_4 صدور – دجاج.
2 إعداد 2 حبة – بصل.
3 جلب 6 سن – ثوم كبير.
4 يأخذ – كمية جيدة من الزنجبيل.
5 يأخذ علبة – زبادي صغيرة.
6 إعداد 1/4 كوب – حليب (أو حليب جوز هند إن وجد).
7 يأخذ 1/4 إصبع – زبدة ممكن أكثر 😉.
8 جلب ملعقة كبيرة – كاري.
9 يأخذ ملعقة صغيرة – كزبرة بودرة.
10 جلب ملعقة صغيرة – بابريكا.
11 احصل على ملعقة صغيرة – فلفل أحمر حار.
12 يأخذ – بهار حب:.
13 جلب – هيل.
14 يأخذ – كبش قرتفل.
15 جلب – فلفل أسود.
16 احصل على – ورق غار.
17 أخذ – الرز:.
18 إعداد 2 كوب – رز بسمتي (منقوع).
19 احصل على نصف ملعقة صغيرة – بهار برياني حب.
سوف تحب أيضًا:  طيب المذاق صدور دجاج بالبطاطس بالجبنة والرومي المدخن

دجاج بالكاري والزبدة تعليمات

Step 1 أحمِّر الدجاج بقليل من الزيت حتى يتحمر وأرفعه عن النار.
Step 2 بالخلاط الكهربائي اضع البصل والثوم و الزنجبيل مع كمية قليلة جداََ من الماء و اطحنه حتى يصبح كما في الصورة.
Step 3 بنفس طنجرة الدجاج اضع الزبدة ثم اضيف البهارات الحب و احمصها حتى تملأ رائحتها المكان ثم أضيف البهارات البودرة(الكاري والبابريكا و الكزبرة و الفلفل الحار).. ثم اضيف خليط البصل.
Step 4 بعد ٤ دقائق اخلط الزبادي مع الحليب و أضيفه على البصل واتركه حتى يغلي ثم أضيف الدجاج عليه و أتركه يغلي على نار هادئة.
Step 5 عندما تطفو الزبدة على الوجه أعرف أن الطبخة جاهزة…
Step 6 لتحضير الرز أحمص البهارات بقليل من الزيت.. ثم اضيف الرز مع مقدار الماء المناسب (عياري بالنظر، أو عندما يغمر الماء الجزء الأعلى من إصبع السبابة) وأتركه حتى يستوي على نار اقل من هادئة..
Step 7 قليل من البقدونس على الوجه للتقديم.. وصحتيين😋.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *