أرز بالدجاج والجزر والكاري.
أرز بالدجاج والجزر والكاري
تستطيع لديك أرز بالدجاج والجزر والكاري باستخدام 10 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات أرز بالدجاج والجزر والكاري
1 | يأخذ 3 – صدور دجاج مقطعة نصفين. |
2 | إعداد كأس – ازر. |
3 | احصل على – بصلة صغيرة مقطع مكعبات صغيرة. |
4 | أخذ – جزرة مبشورة. |
5 | احصل على ملعقة كبيرة – زيت زيتون. |
6 | أخذ مكعب – ماجي. |
7 | يأخذ ¼ ملعقة صغيرة – فلفل اسود. |
8 | أخذ ¼ ملعقة صغيرة – كركم. |
9 | يأخذ ½ ملعقة صغيرة – كاري. |
10 | جلب 2 وربع كأس – ماء مغلي. |
أرز بالدجاج والجزر والكاري خطوة بخطوة
Step 1 | يوضع في قدر على النار الدجاج والزيت ويقلب حتى يحمر ثم يقلب على الجهة الأخرى وتحمر ثم تشال وتوضع على جنب. |
Step 2 | يوضع في نفس القدر البصل والجزر ويقلب حتى يذبل. |
Step 3 | يرجع الدجاج ويقلب حتى يتجانس. |
Step 4 | يوضع البهارات وتقلب حتى تطلع رائحتها. |
Step 5 | يوضع كأس ماء مذوب فية الماجي ويترك حتى يستوي الدجاج. |
Step 6 | يوضع الأرز ويغمر بالماء ويترك على نار عالية حتى تغلي جيدا ثم توطئ النار ويغطي ويترك حتى يستوي ثم تقدم. |