الصورة الرئيسية لوصفةتيكا مسالا 1

لذيذ تيكا مسالا

تيكا مسالا. Tikka Masala #وصفة دجاج#تيكامسالاوصفه لذيذة جداً وسهله وبسيطه دايماً منسمع بأسماء خلطات البهارات الهندية كلمة “مسالا” متل تيكا مسالا وگرم مسالا وسلام مسالا وغيرها. حابب وضّح معنى هالكلمة وأصلها اللغوي لحتّى نفهم روح المطابخ الهندية، ومفهوم الطبخ عن سكان الهند.

تيكا مسالا

تيكا مسالا

تستطيع لديك تيكا مسالا باستخدام 19 مكونات و 3 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة  إفعل ذلك.

مكونات تيكا مسالا

1 أخذ كيلو – دجاج مقطع.
2 أخذ علبة – زبادي.
3 احصل على ملعقة – بهارات مشكله.
4 يأخذ ملعقة – فلفل اسود.
5 جلب ملعقة – بابريكا.
6 جلب ملعقة – كمون.
7 جلب ملعقة – كركم.
8 جلب ملعقة – كزبرة.
9 جلب ملعقة – زنجبيل.
10 احصل على ملعقة – قرفة.
11 احصل على ملعقة – قرنفل.
12 إعداد ملعقة – كاري.
13 احصل على ملعقة – ملح.
14 إعداد ملعقة – فلفل احمر.
15 يأخذ 1/2 – ليمون.
16 جلب ملعقة – بودرة ثوم.
17 إعداد 1/2 حبة – بصل.
18 إعداد ملعقتين كبار – صلصة طماطم.
19 احصل على ملعقتين كبار – زيت.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ طريقة عمل ليالي لبنان منال العالم

تيكا مسالا تعليمات

الخطوة 1 في وعاء اضيف الزبادي والبهارات كلها والصلصة والدجاج اقلبهم اشوي مع بعض واخليها في الثلاجة لكم ساعة.
الخطوة 2 في الصاج اضيف البصل والزيت واخليها تتشوح قليلا واضيف الدجاج واخليها تتسبك مع بعض حتى يستوي الدجاج.
الخطوة 3 أقدمه مع رز ابيض وبالعافية.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *