صدور دجاج.
صدور دجاج
تستطيع ببساطة طبخ صدور دجاج باستخدام 12 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات صدور دجاج
1 | احصل على 3 قطع – صدور دجاج. |
2 | احصل على 4 ملاعق – لبن. |
3 | جلب 3 ملاعق – معجون بندوره. |
4 | احصل على رشة – ملح. |
5 | إعداد رشة – كزبره. |
6 | أخذ رشة – قرفة. |
7 | إعداد معلقة – عصير ليمون. |
8 | أخذ معلقتين – خل. |
9 | إعداد صحن – طحين. |
10 | إعداد صحن – بقسماط. |
11 | يأخذ 4 – بيضات زبدية. |
12 | أخذ – للقلي: زيت نباتي. |
صدور دجاج خطوة بخطوة
Step 1 | نقطع صدور الدجاج الى شرائح. |
Step 2 | بنجيب جاط كبير بحط في اللبن ومعجون البندورة والملح والفلفل والقرفة والكزبره والليمون والخل ونخلطهم جيداً. |
Step 3 | بنجيب شرائح صدور الدجاج ونغمسها مع المكونات السابقة وتترك من ساعة الى ساعتين. |
Step 4 | نضع في صحن طحين وصحن بقسماط وصحن بيض. |
Step 5 | نحمي الزيت. |
Step 6 | نغمس شرائح صدور الدجاج بالبيض ومن ثم الطحين ومن ثم البقسماط ونضعها على النار الى ان تستوي وتقرمش من الجهتين. |
Step 7 | صحة وهنا. |