الصورة الرئيسية لوصفةرز بالكاري مع دجاج محمر 1

طيب المذاق رز بالكاري مع دجاج محمر

رز بالكاري مع دجاج محمر.

رز بالكاري مع دجاج محمر

رز بالكاري مع دجاج محمر

تستطيع ببساطة طبخ رز بالكاري مع دجاج محمر باستخدام 20 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات رز بالكاري مع دجاج محمر

1 يأخذ 2 – دجاج كامل حجم وسط.
2 يأخذ تتبيلة الدجاج مكونة من: – .
3 إعداد ملعقه كبيرة – ثوم مهروس.
4 إعداد 2 ملعقه كبيرة – زيت زيتون.
5 يأخذ 2 ملعقه كبيرة – لبن زبادي.
6 يأخذ 4 ملعقه كبيرة – خل تفاح.
7 إعداد 3 ملعقة صغيرة – ملح.
8 يأخذ ملعقه كبيرة – صلصة طماطم.
9 يأخذ ملعقه كبيرة – بهار دجاج.
10 أخذ ملعقه صغيرة – اوريغانو.
11 إعداد مكونات طبخ الرز بالكاري: – .
12 احصل على كاستين – كبار رز بسمتي.
13 يأخذ ملعقه صغيرة – كاري.
14 جلب 1 – بصلة حجم وسط مفرومة.
15 يأخذ حبة – فليفلة خضرة مفرومة.
16 جلب 3 كاسات كبار – مرق دجاج او ماء.
17 أخذ ¼ كاسة – زيت ذرة.
18 يأخذ ملعقتين صغار. – ملح.
19 أخذ ملعقه صغيرة – فلفل ابيض.
20 جلب ملعقه كبيرة – زبدة او سمنة, لدهن الدجاج باخر مرحلة من التحمير.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ ايدام هندي دجاج بالكاري 😋

رز بالكاري مع دجاج محمر خطوة بخطوة

Step 1 ينظف الدجاج جيداً ثم يتبل بمكونات التتبيلة ويغطى بنايلون جيداً ويترك أقل شي 4 ساعات ثم يوضع بالفرن الحامي اما ضمن كيس حراري او في صينيه ومغطى بالقصدير لمدة ساعة ونصف.
Step 2 ثم يكشف ويوضع على شبك الفرن مباشرة مع دهنه بالزبدة ووضع صينيه في أرض الفرن وتركه حتى يتحمر وينشف تماما.
Step 3 نغسل الارز وننقعه نصف ساعة ثم نضع الزيت والبصل والفليفلة على النار مع الملح ونقلب ثم نضيف التوابل ثم مرق الدجاج وعند الغليان نضيف الارز بعد تصفيته ونغلق الوعاء وندعه حتى النضوج ثم نسكب الارز ونضع فوقه الدجاج المحمر.
Step 4 يقدم بجانب سلطة خضار او سلطة لبن مع خيار وثوم ونعناع مجفف.
Step 5 .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *