دجاج بالكاري 😍😍.
دجاج بالكاري 😍😍
تستطيع ببساطة تحضير دجاج بالكاري 😍😍 باستخدام 13 مكونات و 2 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات دجاج بالكاري 😍😍
1 | احصل على كيلو – (1000 جم) صدور دجاج مقطعة مكعبات. |
2 | أخذ 1/2 كيلو (500 جم) – طماطم مقشرة ومفرومة ناعمًا. |
3 | يأخذ 1/2 كوب – كريمة طبخ. |
4 | أخذ 3 فصوص – ثوم مفرومة. |
5 | جلب 2 ملعقة كبيرة – زيت زيتون. |
6 | إعداد ملعقة صغيرة – (5 جم) كاري. |
7 | جلب 1/2 ملعقة صغيرة – كمون. |
8 | إعداد ملعقة صغيرة – (5 جم) كزبرة جافة مطحونة. |
9 | إعداد ملعقة صغيرة – (5 جم) بابريكا. |
10 | جلب ملعقة كبيرة – (12.5 جم) زنجبيل طازج مهروس. |
11 | احصل على 1/2 (1 كوب) – (375 مل) مرق دجاج. |
12 | جلب – ملح وفلفل اسود حسب الرغبة. |
13 | أخذ 1/2 ملعقة صغيرة – كمون. |
دجاج بالكاري 😍😍 خطوة بخطوة
Step 1 | على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل، وقلبي لمدة 5 دقائق. أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتغير لونه، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي جميع البهارات والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا. أضيفي الطماطم والمرق والكريمة، وقلبي جيدًا، ثم اتركيها لمدة 10 – 15 دقيقة، ثم -بالكاري-والكريمة-على-الطريقة-الهندية. |
Step 2 | على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل، وقلبي لمدة 5 دقائق. أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتغير لونه، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي جميع البهارات والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا. أضيفي الطماطم والمرق والكريمة، وقلبي جيدًا، ثم اتركيها لمدة 10 – 15 دقيقة، ثم قدميها صحتيين وهنااا. |