خبز حضرمي – خبز خمير – خمير حامض.
خبز حضرمي – خبز خمير – خمير حامض
تستطيع ببساطة تحضير خبز حضرمي – خبز خمير – خمير حامض باستخدام 7 مكونات و 9 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات خبز حضرمي – خبز خمير – خمير حامض
1 | أخذ كوبين – ذره سمرا. |
2 | أخذ كوب – دقيق اسمر. |
3 | إعداد 1 – روتي (فينو). |
4 | احصل على ملعقه صغيره – ملح. |
5 | احصل على ½ ملعقه صغيره – سكر. |
6 | إعداد ملعقه كبيره – خميره. |
7 | احصل على – ماء. |
خبز حضرمي – خبز خمير – خمير حامض تعليمات
الخطوة 1 | نخمر الروتي بالماء ونسيبه يبتل. |
الخطوة 2 | نحط الدقيق مع الذره والخميره والسكر والملح في طاسه عميقه. |
الخطوة 3 | ذي صورة الذره السمرا. |
الخطوة 4 | نعجن النواشف بالروتي المبتل. |
الخطوة 5 | عندك خيارين ::هل هتخبزيه بصينية او هتخبزيه اقراص. |
الخطوة 6 | لو هتخبزيه بصينيه سويه خليط زي خليط الكيك. |
الخطوة 7 | ولو هتخبزيه اقراص بالفرن او التنور هتسوي العجينه قويه زي عجينه الخبز العادي. |
الخطوة 8 | اني سويته في بايركس دهنته وحطيت في الفرن من تحت ثم من فوق. |
الخطوة 9 | يؤكل مع القهوه والشاي ويعمل به فتة مع الحليب سحور لرمضان. |