ماسالا بالحمص.
ماسالا بالحمص
تستطيع ببساطة طبخ ماسالا بالحمص باستخدام 13 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات ماسالا بالحمص
1 | احصل على – حمص مسلوق. |
2 | جلب – بصله مقطعه صغيره. |
3 | أخذ – بندوره مقشره ومقطعه. |
4 | يأخذ – من غرام ماسلا بهار هندي. |
5 | أخذ – كاري. |
6 | جلب – زنجبيل مبروش اخضر. |
7 | جلب – ثوم مهروس. |
8 | جلب – صلصله طماطم. |
9 | جلب – حليب جوز الهند او كريمه طبخ. |
10 | أخذ – رز بسمتي للتقديم. |
11 | احصل على – طحين. |
12 | إعداد – ملح. |
13 | أخذ – حر بودره حسب الرغبه. |
ماسالا بالحمص تعليمات
الخطوة 1 | في طنجره نشوح البصل على نار عاليه مع شويه زيت لتاخذ لون ذهبي خفيف ثم نضع الطماطم والصلصله والبهارات نخلي مزيج يغلي مده خمس دقايق. |
الخطوة 2 | ثم نضع الحمص ونقلب مده دقيقتين لياخذ الحمص نكه البصل والبهارات نضع الطحين والملح. |
الخطوة 3 | ثم نسكب حليب جوز الهند ويترك ليتسبك مده ١/٣ ساعه اذا كان الخليط سميك يرخي بشويه ماء. |
الخطوة 4 | وبالعافيه ويقدم بجانب رز بسمتى. |