كاري الدجاج.
كاري الدجاج
تستطيع ببساطة تحضير كاري الدجاج باستخدام 10 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات كاري الدجاج
1 | إعداد – دجاجه مقطعة ارباع. |
2 | احصل على حبة – بصل كبيرة مقطعة صغير. |
3 | إعداد حبة – طماطم كبيرة مقطعة صغير. |
4 | جلب 3 فصوص – ثوم. |
5 | جلب ملعقة كبيرة – معجون الزنجبيل. |
6 | جلب عودين – بصل اخضر. |
7 | يأخذ 0.25 قالب – زبدة. |
8 | إعداد ملعقتين – معجون الطماطم. |
9 | جلب – بهارات (ملح ، فلفل اسود ، كمون ، كاري). |
10 | احصل على كوبين – كريمة طبخ. |
كاري الدجاج تعليمات
Step 1 | في مقلاه على النار أذوب الزبدة ومن ثم أضع الدجاج و أقلبه جيداً. |
Step 2 | ثم أغطيه و اتركه على نار وسط لمدة ٣٠ دقيقه. |
Step 3 | ثم ارفع الدجاج من المقلاه واضعه في صينيه جانبا. |
Step 4 | وبنفس المقلاه أضع البصل و الثوم والزنجبيل و اقلبهم جيداً حتى يذبل البصل. |
Step 5 | ثم اضيف الطماطم ومعجون الطماطم والبصل الاخضر و البهارات و اقلبهم و اضيف عليهم قليل من الماء حتى يتسبك. |
Step 6 | ثم اخذ الخليط و أضعه في الخلاط و اطحنه حتى يصبح ناعماً و أرجعه للمقلاه. |
Step 7 | ثم اضيف قطع الدجاج و احركهم جيداً و اضيف الكريمه. |
Step 8 | ثم يترك لمدة 10 دقائق و يقدم مع أرز ابيض او على حسب الرغبه. |