by دجاج بالكاري.
دجاج بالكاري
تستطيع ببساطة تحضير دجاج بالكاري باستخدام 20 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات دجاج بالكاري
| 1 | يأخذ 1 – دجاجة مقطعة 8 قطع. |
| 2 | احصل على 2 – بصل مقطع مكعبات. |
| 3 | إعداد 1 م ك – ثوم مهروس مع الزنجبيل. |
| 4 | جلب 2 – طماطم مقطعة مكعبات صغيرة. |
| 5 | أخذ – كزبرة خضرة مفرومة. |
| 6 | أخذ – ورق الكاري. |
| 7 | يأخذ – عصير ليمونة. |
| 8 | احصل على – بهارات حب:. |
| 9 | أخذ – عود قرفة. |
| 10 | أخذ – 3 حبات هيل. |
| 11 | يأخذ – 3 حبات قرنفل. |
| 12 | جلب 2 م ص – كاري بودرة. |
| 13 | إعداد 1 م ص – كركم. |
| 14 | احصل على 1 م ص – كزبرة ناعمة. |
| 15 | جلب 1 م ص – فلفل حار بودرة. |
| 16 | إعداد علبة – حليب جوز الهند. |
| 17 | أخذ – ملح وماء حسب الرغبة في سمك الصلصة. |
| 18 | يأخذ 2 م ك – زيت. |
| 19 | احصل على 10 حبات – بصل مقشور فقط. |
| 20 | أخذ 2 م ص – معجون الطماطم. |
دجاج بالكاري تعليمات
| Step 1 | في قدر على النار نضع مقدار الزيت ونضيف عليه البهار الحب ونحرك ثم نضيف البصل والدجاج ونحرك الى ان يتغير لون الدجاج او يتحمس شوي. |
| Step 2 | نخرج الدجاج من القدر. |
| Step 3 | نضيف الثوم والزنجبيل ونحرك بعدها نضيف الطماطم والكزبرة وورق الكاري ونحرك جيداً بعد ذلك نضيف معجون الطماطم ونحرك بعده مباشرة وضيف كل البهارات والبصل المقشور ونحمس الخليط جيداً. |
| Step 4 | نرجع الدجاج للقدر ونحرك المقادير كلها مع اضافة حليب جوز الهند وعصير الليمون والملح والماء. |
| Step 5 | يترك على النار لمدة نصف ساعة ويقدم مع الارز الابيض وبالعافية عليكم 🌺🌺. |
