الصورة الرئيسية لوصفةدجاج بالكاري 1

طيب المذاق دجاج بالكاري

دجاج بالكاري.

دجاج بالكاري

دجاج بالكاري

تستطيع طهي بسهولة دجاج بالكاري باستخدام 19 مكونات و 2 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات دجاج بالكاري

1 يأخذ كيلو – دجاج مخلي من العظم أو بعظمه لكن قطع صغيرة.
2 جلب 2 – بصلة.
3 يأخذ 5 حصوص – ثوم.
4 يأخذ كوب – زبادي أو حليب جوز هند.
5 جلب 0.5 كوب – كريمة طبخ.
6 جلب 5 حبات – هيل صحيح.
7 إعداد عود – قرفة.
8 احصل على – واحدةنجمة يانسون.
9 احصل على ملعقة – زنجبيل مبشور.
10 احصل على قرن – أو أكثر فلفل حار.
11 يأخذ – كزبرة خضراء.
12 إعداد ملعقة طعام – كاري.
13 جلب 0.5 ملعقة شاي – كركم.
14 جلب 0.5 ملعقة شاي – قرفة.
15 يأخذ 0.5 ملعقة شاي – كزبرة.
16 احصل على 0.5 ملعقة شاي – كمون.
17 احصل على 0.5 ملعقة شاي – هيل مطحون.
18 يأخذ 0.5 ملعقة شاي – فلفل أحمر حار.
19 جلب – ملح حسب الرغبة.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ شوربه دجاج بالارز ونكهه القرفه والنعنع

دجاج بالكاري خطوة بخطوة

Step 1 ‎طبعاً في البداية بنقلي البصل المفروم على شكل هلال والثوم المهروس والزنجبيل المبشور وفوقه البهارات الصحيحة الهيل والقرفةوحبة من نجمة اليانسون ‎ والفلفل الحار المفروم ‎بعد أن يذبل البصل مع الثوم والزنجبيل نضع الدجاج ونقلبه حتى ينضج نصف النضج.
Step 2 ‎نضيف البهارات المذكورة والملح ‎وبعدها نضيف القليل من الماء ونتركه ليغلي من عشر دقائق إلى ربع ساعة وبعدها نضيف اللبن الزبادي حتى يغلي الخليط نضيف كريمة الطبخ وإذا طلع في مرقة كتير نضيف ملعقة نشاء مذوبة بالقليل من الماء ونحرك المكونات ونضيف القليل من الكزبرة الخضراء ونتركها لتغلي غلوتين ونرفعها عن النارونقدمها الى جانب الارز البسمتي الأبيض وصحة وهنا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *