الصورة الرئيسية لوصفةطاجين الدجاج بالبطاطس

لذيذ طاجين الدجاج بالبطاطس

طاجين الدجاج بالبطاطس.

طاجين الدجاج بالبطاطس

طاجين الدجاج بالبطاطس

تستطيع ببساطة طبخ طاجين الدجاج بالبطاطس باستخدام 13 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات طاجين الدجاج بالبطاطس

1 أخذ – قطع دجاج حسب الاشخاص.
2 احصل على – بصلتين مفرومتين.
3 يأخذ فصين – ثوم مفروم.
4 احصل على كوب – قصبر.
5 احصل على 5 ملاعق كبار – بقدونس مفروم.
6 احصل على ملعقة ص – كركم.
7 يأخذ ملعقة ص – زنجبيل بودرة.
8 إعداد نصف ملعقة – فلفل أسود.
9 احصل على – القليل من الزعفران.
10 إعداد نصف كوب – زيت زيتون وزيت نباتي.
11 احصل على – ملح حسب الرغبة.
12 احصل على كوبين – ماء.
13 احصل على كيلو – بطاطا مقشرة ومقطعة.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ افخاذ الدجاج بالبطاطس🍗

طاجين الدجاج بالبطاطس خطوة بخطوة

الخطوة 1 ندق القصبر والثوم جيدا ونقسمه الى قسمين..
الخطوة 2 في طاجين على نار متوسطة نضع البصل ونصف كمية القصبر والزيت ونقلبهم جيدا قم نغطيه ونتركه مع التقليب كل فترة حتى يذبل البصل..
الخطوة 3 ثم نضيف قطع الدجاج والبهارات والبقدونس ونقلب جيدا ثم نضيف كاس ماء ونقلبه ونغطي الطاجين ونتركه لمدة 20 دقيقة..
الخطوة 4 ثم نضع البطاطس بالترتيب. ونمزج القصبر مع القليل من الماء والملح القليل من البهارات التي عملنا بالاول ونصبه فوق البطاطا ونغطيه وكل فترة نضيف الماء شيئا فشيئا حتى ينضج ونقدمه بالصحة والعافية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *